Petits beurre Recipe
Bereidingstijd 12 min. Portie(s): 50 koekjes personen

Petits beurre zijn Franse boter droge koekjes. Lekker voor bij de koffie of bij de thee! Laat de boter smelten in een pan met het water, suiker en zout. Wanneer het boter gesmolten is, zet het   Lees verder...

Gebakken groenten in de wok Recipe
Bereidingstijd 30 min. Portie(s): 4 personen

Healthy food recept   Kook de sperziebonen in ruim water met zout, 15 minuten. Giet ze af en bewaar ze in een kom. Snijd de paprika’s in blokjes en halveer de champignons. Snijd de bos   Lees verder...

Irish marinade voor rosbief op de Barbecue Recipe
Bereidingstijd 120 min. Portie(s): 4 personen

Maak de marinade klaar: Haak de knoflook samen met de rozemarijn fijn. Meng de kruiden samen met de olie en de citroensap. Breng op smaak met peper en zout. Meng alles goed door. Zet het   Lees verder...

Verrine courgette-munt mascarpone soep Recipe
Bereidingstijd 20 min. Portie(s): 8 personen

Die soep is koud geserveerd in een glaasje. Lekker verfrissend door de mint en heel romig door de mascarpone. Snijd de courgettes in grote blokjes. Pel de knoflook. Hak de munt en de peterselie fijn.   Lees verder...

Kip cashew Recipe
Bereidingstijd 20 min. Portie(s): 4 personen

Snijd de kip in kleine stukjes. Pers de knoflook en snijd de peper klein. Marineer de kip in een beetje vissaus, 1 geperste teentje knoflook, 2 eetlepels sojasaus, 3 lepels ketjap, de gember en de peper.   Lees verder...

Amuses lepels van bladerdeeg Recipe
Bereidingstijd 15 min. Portie(s): 16 personen

Een prachtig idee om amuses te serveren. Het is niet alleen chic en mooi maar ook lekker.   Laat de vellen van bladerdeeg ontdooien. Leg een vel op een plank. Leg twee theelepels naast elkaar   Lees verder...

Zelf gemaakte Abrikozenjam Recipe
Bereidingstijd 120 min. Portie(s): = personen

Zelf jam maken. Het stond al een tijdje op mijn lijstje. Net als mijn moeder, zelf jam maken en in potjes zetten. Ik heb een cursus gevolgd, in het zuid west van Frankrijk, bij mijn   Lees verder...

Risotto met ham, champignons en venkel Recipe
Bereidingstijd 20-30 min. Portie(s): 4 personen

Nog een recept uit het zuid van Frankrijk! Lekkere romige risotto!   In een pan, de bouillon klaar maken door het water te verhitten en te mengen met het bouillon blokje. De ui, de knoflook,   Lees verder...

Abrikoos – Aardbei luchtige cake Recipe
Bereidingstijd 20-25 min. Portie(s): 6 personen

Een recept uit Frankrijk en uit mijn jeugd, een prachtige, luchtige cake met zomer fruit. Verse fruit kan vervangen worden door 1/2 blik ananas schijven. Snijd de abrikozen en de aardbeien grof en meng ze   Lees verder...

Mozzarella bollen gevuld met gerookte eendenborstfilet Recipe
Bereidingstijd 5 min. Portie(s): 4 personen

  In het origineel recept, is ruccola gebruikt, ik heb peterselie en basilicum gebruikt. Ik denk dat het lekkerder is met ruccola. Snijd de gerookte eendenborst in stukjes. Hak de noten. Hak de peterselie en   Lees verder...

Nieuwste recepten

Petits beurre

Toegevoegd op 24 - Aug - 2016

0 reacties

Gebakken groenten in..

Toegevoegd op 8 - Aug - 2016

0 reacties

Irish marinade voor..

Toegevoegd op 8 - Aug - 2016

0 reacties

Verrine courgette-munt mascarpone..

Toegevoegd op 5 - Aug - 2016

0 reacties