Comfort food. Pannetje met rijst, kip, groenten, verse kruiden, tomaten en kaas. Heel lekker en snel klaar. Ik heb een portie voor 4 personen gemaakt en 1 portie voor 2 personen ingepakt en in de vriezer gedaan voor een volgende keer. Eerst alles voorbereiden: Snijd de sjalotjes fijn. Hak de   Lees verder...

Koolhydratenarm recept Snipper het ui. Hak de knoflook fijn. Snijd de paprika in blokjes. Verwarm de olijfolie in een koekenpan. Bak erin ui, knoflook, de kruiden en paprika. Voeg er de tomatensaus en de tomatenblokjes toe, breng op smaak met peper en zout en zet het vuur zacht. Laat de   Lees verder...

Snijd de bosuitjes in ringetjes. Hak de knoflook fijn. Verwarm 2 eetlepels olijfolie in een koekenpan. Bak de uitjes samen met de knoflook. Voeg de ham toe. Breng op smaak met peper en een beetje zout. Doe het vuur heel zacht. Breng ruim water met zout en 1 eetlepel olijfolie   Lees verder...