Inspiratie…
Ik kijk vaak naar de zender 24Kitchen.
Rudolf kwam met het idee om geen vanille stok weg te gooien.
Zelf vanillesuiker maken is eenvoudig, je neemt een pot met suiker, snij de vanillestokjes in de lengte door of doormidden en voeg toe aan de suiker.
Sluit het potje goed af.
na een nacht al, ruikt en smaakt al de suiker naar vanille.
Natuurlijk, hoe langer je deze laat staan, hoe beter het aroma zich verspreid.
Als vervanging van een zakje vanillesuiker kun je dan een paar koffielepels zelfgemaakte vanillesuiker gebruiken.