Hak in een keukenmachine de brood, de peterselie en de knoflook. Breng op smaak met peper en zout. Leg op de aanrecht een bakpapier. Doe een soeplepel brood en zet de kipfilet bovenop. Strooi wat brood bovenop en bedek met een nieuw vel bakpapier. Met een roller sla op de Lees verder...
Lekker gevulde groene Kool bladeren, gekookt in bouillon. Serveer de pakketjes met een gekruide dikke tomatensaus erbij. Kook in een grote pan 2 liter water met een beetje zout. Snijd de bladeren van de kool, verwijder de dikke uiteinden. Blancheer elke blad in het water, een paar minuten en laat ze Lees verder...
Trostomaatjes uit de oven is lekker met vis en vlees. Was de tomaatjes. Bedekt een ovenplaat met bakpapier. Leg de tomaatjes met steel op de papier. Verdeel de tijm, de origano en de knoflook teentjes naast de tomaatjes. Giet de olijfolie over. Breng op smaak met peper en zout. Zet Lees verder...
Haal het vlees uit de koelkast. Verwarm de oven op 190 graden voor. Hak alle de kruiden en samen met de knoflook fijn. In een kom meng de kruiden met 4 eetlepels olijfolie en breng op smaak met peper en zout. Dek het kommetje met folie en laat staan. Bestrijk Lees verder...
Recept uit de Allerhande. Bladerdeeg laten ontdooien. Oven op 200 °C voorverwarmen. In grote koekenpan of wok margarine verhitten. Shoarmavlees 3 min. bakken. Prei 3 min. meebakken. Nu heb je een quichevorm met een doorsnede van ca. 26 cm nodig. Quichevorm met bakpapier bekleden. Dan het quichevorm met bladerdeeg bekleden. Lees verder...
Ik heb dit recept ontdekt tijdens mijn vakantie in Frankrijk. Ik was bij een vriend die afkomstig is uit de Franse eiland “La Réunion “. Hij wilde graag voor ons iets “Creole” klaar maken. Het is verrukkelijk! Serveer de Cari met rijst Snijd de uien en de knoflook fijn. Rasp Lees verder...
Hak fijn ui, knoflook en peterselie samen. Snijd de kaas in 12 blokjes. Meng in een grote kom, gehakt, paprika poeder, knoflook, ui, origano, ei, peterselie, mosterd, paneermeel, barbecue saus, peper en zout. Kneed het mengsel in je handen tot een stevig bal. Maak je handen nat en rol 12 Lees verder...
Zet de zomer in je bord met dit frisse, heerlijk recept. Serveer als voorafje of met sla voor een lichte maaltijd. Zet de boter uit de koelkast, 10 minuten van tevoren en snijd hem in blokjes. Kneed de bloem met de boter en 1 snufje zout. Voeg er het ei, Lees verder...
Zo zonde om de schilletjes van de aardappelen weg te gooien. Ze zijn zo lekker! Ik heb de rest van de aardappelen in blokjes gesneden en gekookt om ze de volgende dag voor een salade te gebruiken. Ik gooi niets. Ik heb potatoes skins een keer in een Grill restaurant Lees verder...
Zelf verzonnen, frisse koude schotel. Schil de aardappelen en kook ze in ruim water met zout, 40 minuten vanaf het moment dat ze gaan koken. Zet ze in koud water. Hak de basilicum, de peterselie en de bieslook samen. Hak de augurken fijn. Snijd het ui heel fijn. Pel en Lees verder...
