Ingredienten
Ingrediënten (ongeveer 20 stuks)Voor de binnenkant:
- 150 g Oreo Gold (de gouden variant)
- 80 g Philadelphia
- 2 el cacao (ongezoet)
- 40 g gehakte pecannoten
- 2 à 3 el cacao (ongezoet) om te rollen
Keuken: Bereidingstijd: ... min. Portie(s): 20 personen
1. Oreo’s malen
Maal de Oreo Gold (met vulling) tot fijne kruimels.
2. Vulling mengen
Voeg de Philadelphia, cacao en pecannoten toe.
Meng tot een glad, stevig deeg.
3. Balletjes vormen
Rol kleine balletjes en zet ze 30 minuten in de koelkast.
4. Afwerken met cacao
Rol de truffels in ongezoete cacaopoeder voor een pure, niet te zoete smaak.
Laat daarna nog 1 uur opstijven in de koelkast.
💡 Tip: Een snufje zeezout maakt ze extra lekker!
