Wrijf het vlees in met peper en zout. Pel de ui en snipper de ui grof. Snijd de tomaat in blokjes. Verhit de boter in een braadpan. Bak het vlees in de braadpan op een hoge hittebron tot het aan één kant dichtgeschroeid en bruin is. Keer het vlees, bak Lees verder...
Ik heb dit recept verzonnen want ik wilde een pizza eten maar wel met een romige vulling en geen tomatensaus eronder.Het is heel lekker, de kip stukjes blijven lekker mals in de saus. Maak de bechamelsaus klaar. Klik hier, op de foto, voor het recept. Maak het deeg klaar. Lees verder...
Mijn eigen interpretatie van een klassieker, pasta Carbonara. Snijd de paprika en de kipfilets in blokjes. Snijd de bos uitjes en de uien in ringen. Snijd de Spaanse peper fijn. Snijd de champignons in schijven. Bak ze samen met de peterselie, in een koekenpan met olijfolie, 10 minuten. Zet Lees verder...
Het is me niet gelukt om een mooie foto van dit gerecht te maken maar het gaat hier om de smaak en het was heel lekker! Meng in een diep bord de mosterd, de olie, het zout, de peper, de Spaanse peper en de kruiden door elkaar. Vul een Lees verder...
Dit recept is heel simpel en zo lekker. Je hoeft niet bang te zijn dat te heet is. Als je de zaden die in de Spaanse pepers zitten niet gebruikt, valt de pittige smaak wel mee want de munt zorgt voor frisheid en verkoeling in je mond. Dit recept is met Lees verder...
Een recept van Jamie Oliver…zo lekker! Echt een gerecht voor mannen, biefstuk met bier! Snijd alle groenten en zet ze in een kom. Bak de uien in wat olijfolie in een braadpan, met wat zout en peper tot ze lichtbruin zijn. Doe het takje rozemarijn en de laurierblad erbij en Lees verder...
Lekker met zelfgebakken brood, rijst, pasta of frieten… Snijd de uien in ringen. Snijd de knoflook en de peterselie fijn. Snijd de lente uitjes in ringetjes. Snijd de kipfilets in reepjes. Snijd de champignons in schijven. Bak de kipfilets in een koekenpan, in een beetje olijfolie, 4 minuten. Doe Lees verder...
Verwarm de oven voor op 200 graden. Schil de aardappelen en kook ze gaar. Snijd de uien en de knoflook in blokjes. Fruit de uitjes en de knoflook in een beetje olie. Als de aardappels gaar zijn, giet ze af, doe de helft van de uitjes en van de knoflook, Lees verder...
Maak de vulling klaar: Laat de spinazie ontdooien. Snijd de uien, de knoflook, de Spaanse peper, de paprika en de bos uitjes heel fijn. Fruit de uien en de knoflook samen. Voeg de Spaanse peper, de paprika en de bos uitjes toe en bak nog een paar minuten.Breng op smaak met peper, zout, Lees verder...
Snijd de kipfilets in repen. Snijd de uien, de knoflook en de lente uitjes fijn. Ris de blaadjes van de takjes tijm. Snijd de appels (Pel ze niet af). Verwijder alleen het klokhuis en snijd ze in partjes. Bak in de margarine de kipfilet, 3 minuten. Voeg de uien Lees verder...
