Mezedes zijn Griekse Tapas. Dit mezedes recept is koude champignons in kruidige tomatensaus, een classic Grieks borrel hapje! Tip: Serveer de champignons in kleine glaasjes of bakjes of met cocktail prikkers en/of met brood. Snijd de champignons in vieren. Snijd ui en knoflook heel fijn. Snijd de Spaanse peper en Lees verder...
Ik heb dit recept op pinterest gevonden. Lekker gekonfijte knoflook op brood met frisse tomaten salsa. Doe 1 kop olijfolie in een pannetje. Voeg de teentjes met hun schil erin en bak 30 minuten op heel laag vuur met een deksel half erop (de teentjes poffen letterlijk en figuurlijk uit Lees verder...
Rij 4 garnalen per spies en zet ze in een grote ovenschaal. Snijd de Spaanse peper en het knoflook heel fijn. Meng de olijfolie samen met de citroensap, de kerrie poeder, de ketjap, de oregano, de peterselie, het knoflook, de Spaanse peper en de honing. Breng op smaak met peper Lees verder...
Healthy food recept Gezond hapjes met komkommer en zalm. Was en snijd de komkommer in niet te groot plakjes. Leg een plak ham op een plank. Smeer wat roomkaas erop. Rol de zalm op en snijd in dunne plakjes. Leg een zalm rolletje op een plakje komkommer en zet Lees verder...
Ik heb dit recept op www.heksenkaas.nl . Lekker bij de borrel, makkelijk en snel klaar. Kook de eieren in een pan met ruim water en zout, 10 minuten. Snijd de eieren in de lengte doormidden en verwijder de eidooiers. Doe de eidooiers in een kommetje en prak ze fijn (houd wat Lees verder...
Lekkere, frisse salade in zoute kaas bakjes. Ideaal als tapas! Maak de gegrilde paprika klaar. Verwarm de gril van de oven voor op 250 graden. Zet de paprika op de rooster. Rooster de paprika tot de schil zwart wordt. Na 20 minuten, zet de paprika in een plastic zakje. Doe Lees verder...
Speciaal voor Kerstmis heb ik dit recept verzonnen. Ideaal als amuse, Hartige panna cotta kunnen ook als verrine in een glaasje worden geserveerd. Dit zijn lekker pittig en zacht en de kruim erbij is heerlijk! Snijd de bacon in mini blokjes. Snijd de lente uitje fijn. Verwarm 1 lepel boter in Lees verder...
Geïnspireerd door een amuse hapje van de restaurant de Zwaan in Etten-Leur maar ik heb mijn eigen recept verzonnen. Ideaal als amuse voor Kerstmis, Hartige panna cotta kunnen ook als verrine in een glaasje worden geserveerd. Dit zijn lekker pittig en zacht en de kruim erbij is heerlijk! Snijd de Chorizo Lees verder...
Ik zag op een Franse kook website die bonbons maar met Sint Jacob schelpjes en ik vond zo schattig dat ik ze ook wilde maken maar met erin een andere vulling met zalm. Laat de filodeeg ontdooien. Maak de vulling klaar: Meng in een keukenmachine de zalm samen met de Lees verder...
Simpel, maar zo lekker! Laat de bladerdeeg ontdooien. Sterren Hapjes Stek 2 kleine sterretjes uit het deeg. Smeer 1 theelepel pesto erop en leg een kleine stuk ham erop. Zet de 2e ster erop. Maak een paar sterretjes klaar. Zet de sterretjes op een oven rooster, bekleed met bakpapier Lees verder...
