Ik zag dit recept vanmiddag op 24 kitchen, het is heel lekker en anders! Snijd het blad van de peterselie fijn. Roer de eieren los en voeg de peterselie, peper en zout naar smaak toe. Leg de karbonades erin en laat afgedekt in de koelkast 10 mn marineren. Strooi het Lees verder...
…lekker op brood, makkelijk recept. Bak de speklapjes in een koekenpan zonder vet. Blus met ketjap manis. pers de knoflook en de gember bolletjes. Snijd de peterselie fijn. Wanneer de speklapjes zijn klaar voeg de knoflook, de gember en de peterselie toe. laat nog op laag vuur bakken.
Ook lekker bij de BBQ! Veel mensen gebruiken voor de salsa Spaanse peper maar dat vind ik zelf niet lekker, ik gebruik dan heel veel peper. Maak eerst de aubergine klaar. Verwarm de oven voor op 250’C. Snijd de aubergines in de lengte, niet te dik. Leg ze op een Lees verder...
Lekker met pasta of gebakken aardappels. Dit recept is ook lekker met karbonade en ook lekker zonder spekjes. Snijd de ui en de champignons in ringen. Snijd de paprika en kipfilet in blokjes. Doe een kleine hoeveelheid olijfolie in een koekenpan en bak hier de champignons, de ui, de spekjes, Lees verder...
Verwarm de oven voor op 200 °C. Snijd de kipfilets aan één zijde in en vouw ze open. Kruid de binnenzijde van de kipfilets met oregano, basilicum, peterselie, zout en peper. Vul elke kipfilet met een plak ham en een 2 eetlepels mascarpone. Vouw de kipfilets dicht en wrijf ze Lees verder...
Het is koud buiten en ik had zin in iets tropisch! Snijd de kipfilet in reepjes. Kook de pasta in ruim water met zout. Bak de kipfilet in wokolie, een paar minuten. Voeg de wokgroenten toe en roerbak ze beetgaar (en tot alle vocht verdampt is). Schenk de kokosmelk en Lees verder...
Ik heb hier al een tajine gemaakt, maar ik probeer elke keer om het recept te verbeteren en het is gelukt, het was heel lekker! ik gebruik heel vaak Ras el Hanout. Ras El Hanout is een typisch Marokkaanse kruidenmengsel en het betekent letterlijk “het beste van de winkel”. Het Lees verder...
Snijd de Brie in plakjes. Verwarm de oven voor op 220˚C. Snijd de kipfilets zorgvuldig doormidden, maar zorg ervoor dat je ze niet helemaal doorsnijdt en sla ze plaat. Smeer de kipfilets royaal met de verse zelf gemaakte pesto. Leg een plak Brie en een plakje ham op elke kipfilet. Lees verder...
Cocos nucifera kokosnoot werd ontdekt door Portugese handelaars die de vracht “coco” noemden, wat ‘aap” betekent. Zij vonden de noot namelijk op apengezichten lijken. Snijd de kipfilets, de paprika, de courgette en de ui in blokjes. Halveer de tomaatjes. Bak in margarine de kipfilets samen met de ui. Voeg de Lees verder...
Kook de rijst 10 minuten gaar. Snijd de kip en de paprika in blokjes. Snijd de ui fijn en de bosui in ringen. Verhit een koekenpan met wat margarine en bak de ui erin. Voeg er de kipfilet blokjes en de spekjes toe en bak ze nog 5 minuten. Voeg Lees verder...
