Speciaal voor Kerstmis! Doperwtjes romige crème, vis, paprika en bacon in een glaasje! Bak de bacon plakjes in een koekenpan zonder vet. Snijd ze in reepjes en bewaar ze in een bakje. Strooi peper, zout en dille op de vis. Verwarm de olijfolie in een koekenpan en bak de vis, 6 minuten, beide Lees verder...
Speciaal voor kerstmis, een lekkere romige soep in een glaasje. Snel klaar maar het ziet er ook prachtig uit! Snijd de paprika en de ui in blokjes. Snijd de knoflook in plakjes. Meng in een pan de paprika samen met 1 liter water, de ui en de knoflook. Voeg het bouillonblokje Lees verder...
Lekkere koekjes met sinaasappel smaak! Rasp de sinaasappel en pers hem. Meng in een keuken machine, het ei met de boter, 4 minuten. Voeg de sinaasappel rasp en de sinaasappel sap, de vanille suiker en de suiker toe en meng nog een paar minuten. Meng de bloem samen met de Lees verder...
Een mooie taart in een spiraal vorm, gevuld met feta, spinazie en tonijn! Snijd de ui in blokjes. Snijd de bos uitjes in ringetjes. Hak de knoflook fijn. Laat het bladerdeeg ontdooien. Verwarm 3 eetlepels olijfolie in een koekenpan. Bak de ui samen met de bos uitjes en de knoflook. Lees verder...
Snijd de ui in blokjes. Snijd de bos uitjes in ringetjes. Hak het knoflook fijn. Verwarm 3 eetlepels olijfolie in een koekenpan. Bak de ui samen met de bos uitjes en de knoflook. Voeg de helft van de spinazie toe en roer tot de spinazie geslonken is. Voeg de rest Lees verder...
Ik heb dit recept voor Kerstmis bedacht. Lekker simpel maar toch heel lekker en het ziet prachtig uit! Het is een voorgerecht maar het kan ook als hapje of amuses voor bij de borrel. Pureer de avocado samen met de helft van de bosje koriander, de Spaanse peper, het tomaatje, Lees verder...
Laat het bladerdeeg, 15 minuten ontdooien. Zet de vellen op elkaar en druk ze goed samen met je vingers. Verwarm de oven op 200 graden voor. Hak de ui samen met de knoflook. Meng samen de tomatensaus, de suiker, de ui, de knoflook, de peterselie en het water en breng Lees verder...
Laat het bladerdeeg, 15 minuten ontdooien. Zet de vellen op elkaar en druk ze goed samen met je vingers. Smeer het bladerdeeg met pesto. Verdeel de plakjes ham erop. Verdeel de plakjes kaas erop. Rol het Lees verder...
Ik had voor vanavond stamppot gepland maar had er geen zin meer in. Ik vind stamppot lekker maar soms te eenvoudig qua smaken maar Stamppot hoeft niet saai te zijn, toch? Dus vanavond heb ik een lekker recept bedacht, een stamppot met een Italiaanse tientje. Snijd de aardappelen in blokken. Kook Lees verder...
Dit is niet het echt recept maar mijn eigen recept en eigen snel versie van Babi Pangang. Pel en snijd de ui en de knoflook fijn. Halveer de peper in de lengte, verwijder de zaadlijsten en snijd de peper in halve ringetjes. Verhit een scheutje olie in een pan en Lees verder...
