Maak het deeg door alle ingredienten samen te mengen tot een mooi, soepel deeg. Laat het deeg, afgedekt, 30 minuten rusten. Snijd de uien in blokjes. Hak de knoflook en de peterselie fijn. Verwarm 2 eetlepels olijfolie in een wok. Bak de uien en de knoflook, 5 minuten. Voeg de Lees verder...
Lekkere wraps gevuld met Chili con carne! Snijd de ui en de paprika in blokjes. Hak de knoflook fijn. Verwarm 2 eetlepels olijfolie in een koekenpan. Bak erin de knoflook samen met de ui en de paprika. Voeg het gehakt toe en bak nog 5 minuten. Voeg nu de Lees verder...
Gerda Nijhof, een lezeres op Recepten van Domy, stuurde me een idee voor een recept dat ze zelf die dag had gemaakt. Wortels in de oven met sinaasappel rasp en sinaasappel sap. Ik heb haar leuke idee overgenomen en heb er mijn eigen recept van gemaakt. Dank u wel Gerda! Lees verder...
Er zijn veel ingrediënten want ik heb, samen met mijn dochter Nikki, 3 vullingen verzonnen. De vullingen zijn natuurlijk naar keuze. Het recept voor mini scones is voor ongeveer 30 stukjes. Maak het deeg klaar door alle ingrediënten samen te kneden tot een soepel bal. Verdeel het deeg in 8 stukjes. Lees verder...
Kneed alle ingrediënten voor het deeg samen tot een soepel deeg. Laat het deeg, 1 uur, afgedekt, rusten. Maak de vijgen jam klaar: Was en halveer de vijgen. Doe de vijgen in een pan samen met de suiker, sinaasappelsap, vanille suiker en kaneel. Laat de jam op laag vuur langzaam Lees verder...
Een bijzondere combinatie, lasagne, gehakt, Bechamel saus en rode bieten! Maak de Bechamel saus klaar door de boter in een pan laten smelten, de bloem toevoegen, even samen bakken, en dan de melk langzaam toevoegen. Verwarm de oven op 200 graden voor. Snijd de ui in blokjes. Hak de peterselie Lees verder...
Dit recept is ideaal voor de feestdagen. De combinatie van de bacon met de appel en de druiven is heerlijk! Voor een hoofdgerecht, gebruik 2 kwartels per persoon want ze zijn heel klein. Ik zal u, stap voor stap vertellen hoe u dit heerlijk recept klaar kan maken. Schil Lees verder...
Een heerlijke Franse stoofpotje van wilde Zwijn. Dit recept is gebaseerd op mijn familie recept. Het is een recept dit veel geduld en veel tijd nodig heeft maar het resultaat is geweldig! Een dag van tevoren: Snijd de wortelen in plakjes. Snijd de uien en de paprika in blokjes. Snijd Lees verder...
In Frankrijk zeggen we: “Plaisir des yeux est plaisir de la bouche” (plezier voor de ogen is plezier voor de mond)… Over een paar weken is het kerstmis. Een mooie versierde tafel en mooie gepresenteerde gerechten zijn belangrijk met de feestdagen.. Ik ga vanavond kwartels, gevuld met druiven en appel Lees verder...
In dit zelfverzonnen recept gebruik ik peer, maar appel kan ook heel goed. Snijd de peren in plakjes. Doe de suiker, honing en boter in een koekenpan en verwarm op laag vuur. Rasp de citroen bovenop. Voeg de plakjes peer toe en bak op hoog vuur, een paar minuten. Lees verder...
