Blog Archives

Meng in een kom de suiker, de bruine suiker en de honing. Rasp de citroen. Voeg de boter en de citroen rasp toe bij het honing mengsel. Zet ze in de magnetron, 2,5 minuten tot de boter is gesmolten. Voeg nu de koffie melk toe. Schil de peren af, halveer   Lees verder...

Snijd het vlees in blokjes. Snijd de prei en de ui in ringen. Snijd de selderij en de peterselie fijn. Voeg alle ingrediënten samen in een pan. Laat eerst de soep 10 minuten, op hoog vuur koken, daarna zet het vuur zacht en laat de soep langzaam koken, ongeveer 1   Lees verder...

Categorie: Soepen

Snijd de wortels in plakjes. Snijd de knolselderij in blokjes, hak de selderij fijn en de prei in ringen. Doe in een grote pan alle ingrediënten. vul met water tot 3 vingers boven de ingrediënten. Laat de soep langzaam koken, 2 uur. Serveer de soep met stokbrood en kruidenboter.  

Categorie: Soepen

Maak eerst je deeg klaar en rol het uit. Plaats het deeg op een quiche vorm met bakpapier. Prik een paar gaatjes op de bodem. Snijd de champignons, de uien, de knoflook, de speklapjes, de prei en de courgette. Bak de champignons samen met de uien, de knoflook, de prei,   Lees verder...

Snijd de uien in ringen, de paprika in reepjes, de champignons in plakjes en hak de knoflook fijn. Bak ze samen in een koekenpan met olijfolie. Breng ze op smaak met peper, zout en Italiaanse kruiden naar smaak. Grill de biefstukjes, beiden kanten, 3 minuten. Serveer de biefstukjes met het   Lees verder...

Categorie: Rundvlees

Lekkere, malse kipfilet met een romige vulling.   Verwarm de oven voor op 200˚C. Hak de bos uitjes, de peterselie en de paprika heel fijn. Meng ze samen met de Paturain en honing. Breng op smaak met peper en zout. Snijd de kipfilets zorgvuldig doormidden, maar zorg ervoor dat je   Lees verder...

Categorie: Kip, Gevogelte

Ik zag die mooie taart op een Franse website, maar met spinazie en feta. Mijn dochter had een in een Italiaanse pizza met Nutella gegeten. Zo kwam ik aan het idee om die 2 recepten samen te combineren…   Maak het deeg klaar: Laat de boter, 1,50 minuten, in de   Lees verder...

Categorie: Taarten

Verwarm de oven voor op 180 °C. Boen de aardappelen schoon en halveer ze. Doe de aardappelen in de met het bakpapier beklede braadslee of ovenschaal. Ris de blaadjes van de rozemarijn takjes. Voeg de rozemarijn, de peper, de kruiden en de zout toe en besprenkel met de olie. Bak   Lees verder...

Snijd de uien in plakjes en de paprika in blokjes. Hak de peterselie en knoflook. Doe alle ingrediënten in een grote pan. Laat het stoofvlees eerst 20 minuten, op hoog vuur, daarna laat het, op zacht vuur, 100 minuten minuten, langzaam stoven. Serveer met rijst. Je kan de jus van   Lees verder...

Categorie: Varkensvlees

Lekkere zelfgemaakte bonbons met een zachte vulling.   Breng de crème fraîche aan de kook, een paar seconden. Laat de eerste chocolade reep in de magnetron smelten en roer hem goed. Voeg de crème fraîche toe en roer, van de warmtebron af, tot een pasta. Laat de tweede chocolade reep smelten   Lees verder...

Nieuwste recepten

Radijsjes uit de..

Datum: 1 - 12 - 2025

0 reacties

“Oreo – Pecan..

Datum: 29 - 10 - 2025

0 reacties