Stamppot met andijvie maar toch net iets anders! Edwin heeft dit gerecht gekookt! het was heel lekker! Kook de aardappelen in ruim water met zout. Was en snijd de andijvie in reepjes. Snijd de knoflook en de ui fijn. Bak de spekjes samen met de ui en de knoflook. Stamp Lees verder...
Verwarm de oven voor op 225 graden. Leg de plakjes bladerdeeg uit elkaar op je werkblad en laat ze ontdooien. Snijd de paprika in stukjes en de bos uitjes in ringetjes. Pel de appel af en snijd hem in fijne blokjes. Snijd nu de ham in reepjes. Meng de zuurkool Lees verder...
Snijd de prei in ringetjes. Snijd de ui fijn. Hak de peterselie samen met de knoflook en mix ze samen met de roomboter. Snijd de vis in blokjes. Kook de pasta in ruim water met zout. Verhit de knoflookboter en laat de prei ,op laag vuur, stoven. Voeg de ui Lees verder...
Kook de rode bieten, 40 minuten, in ruime water met zout. Pel ze af, en rasp ze fijn. Kook de aardappelen, 20 minuten, in ruime water met zout. Hak de knoflook en uien fijn. Bak de spekjes samen met de uien, de bos uitjes en de knoflook. Schil de appel Lees verder...
Mix de eiwitten stijf. Mix de eigeel met de suiker en vanille suiker tot een lichte massa (ruim 5 min). Mix nu de olie beetje bij beetje erbij. Mix de melk beetje erbij. Voeg de bakpoeder en bloem toe en mix dit door het beslag. Voeg de stijf geklopte eiwitten Lees verder...
Hak de knoflook en de peterselie fijn en roer ze door de boter. Snijd de kipfilets open (als enveloppen) Hak de champignons fijn. Bak de Ham in een koekenpan zonder vet en snijd hem in reepjes. Vul de kipfilets met de kruidenboter, de ham en de champignons. Vouw de kipfilets Lees verder...
Een hele lekkere romig soep! Dit recept is een basis, je kun naar smaak, of garnalen of zalm of vis of kip blokjes of spekjes toevoegen. Ik had zelf spekjes toegevoegd. Snijd de bloemkool en de aardappelen in blokjes. Kook ze samen, 25 minuten, in water met zout en het Lees verder...
Dit recept heeft Nikki, mijn dochter, verzonnen! Kook 8 minuten de pasta, in ruime water met zout. Giet ze af. Snijd de knoflook en de ui heel fijn. Fruit in een koekenpan met olie de ui en de knoflook samen. Voeg de tomatenblokjes toe en bak nog een paar minuten. Lees verder...
Snijd de tomaten, de paprika, de uien, de courgette in blokjes. Snijd de citroenen in partjes. Pers de knoflook en snijd de bos uitjes in ringen. Snijd de vis in blokjes. Kook de rijst in een pan met water en zout. Giet de rijst af. Bak de ui samen met Lees verder...
Prak in een kom de sardines. Meng alles goed samen. Breng op smaak met peper en cayenne peper naar smaak. Beleg de eerste sneed brood met de salade en leg een blad sla erop. Leg de andere sneed brood erop en snijd ze in tweeën.
