Blog Archives

Het is heel lekker! Snijd de lente ui doormidden bij het groen, gebruik het witte gedeelte om in ringetjes te snijden. Snijd de ui, de peterselie en de knoflook heel fijn. Meng de kaas met de lente ui, ui, peterselie, knoflook en ham. Breng op smaak met peper. Courgette en   Lees verder...

Categorie: Groenten

Pissaladière is de naam van uientaart uit Nice. als je niet van ansjovis houdt, gebruik dan feta kaas, of verse worst. Verwarm de oven voor op 200 ºC. Gebruik je pizzadeeg, rol dat dan uit tot een rechthoek van 4 mm dik en rol de randen op. Prik er gaatjes   Lees verder...

Lekker bijgerecht of maaltijd salade! het is lekker fris! Sandra, en Stefan, ik heb blokjes kaas en paprika gebruikt, jullie kunnen ze weghalen. Kook de pasta in ruim water met zout, al dente, giet ze af onder de kraan met koude water. Bak de kip filet in margarine en snijd   Lees verder...

Categorie: Pasta salade

Geen tijd om te koken, dit recept is heel snel te bereiden en is heel lekker!   Bak in de wok de groenten een paar minuten. Voer de tomaatjes, de citroengras-chili saus, de kokosmelk en de crème fraîche toe. Kook de pasta in ruim water en zout. Laat de saus   Lees verder...

…lekker op brood, makkelijk recept. Bak de speklapjes in een koekenpan zonder vet. Blus met ketjap manis. pers de knoflook en de gember bolletjes. Snijd de peterselie fijn. Wanneer de speklapjes zijn klaar voeg de knoflook, de gember en de peterselie toe. laat nog op laag vuur bakken.  

Ook lekker bij de BBQ! Veel mensen gebruiken voor de salsa Spaanse peper maar dat vind ik zelf niet lekker, ik gebruik dan heel veel peper. Maak eerst de aubergine klaar. Verwarm de oven voor op 250’C. Snijd de aubergines in de lengte, niet te dik. Leg ze op een   Lees verder...

Lekker bijgerecht voor bij de BBQ! Bonen in vergiet onder koud water afspoelen en laten uitlekken. Dressing roeren van azijn, olie, mosterd, zout en peper. Peterselie fijn knippen. Ui pellen en in ringetjes snijden. Bonen, tonijn, ui, peterselie en dressing door elkaar scheppen.

Lekker met stokbrood… Laat de boter even buiten de koelkast staan zodat hij zacht wordt. Ondertussen hak je de zongedroogde tomaatjes en knoflook in fijne stukjes. Hak wat verse basilicum, peterselie en bieslook fijn. voeg de kruiden bij de boter toe en roer alles goed door elkaar. Tenslotte breng op   Lees verder...

Categorie: Boter

Kook de pasta bijna gaar, in ruim water met een scheut olie en zout. Rooster de pijnboompitten in een koekenpan, zonder vet. snijd de knoflook en de peterselie fijn. Fruit de knoflook samen met de peterselie in margarine. Voeg de pesto erbij en de crème fraîche. Voeg dan de geroosterde   Lees verder...

Categorie: Pasta

Soms ben ik creatief met eten, ik ben best trots op het resultaat, het is heel lekker! ik heb dit met rijst gegeten. Snijd de ui en de knoflook fijn. Fruit ze in een wok met margarine. Snijd de courgette en de paprika in blokjes en de prei in ringen. Voeg   Lees verder...

Categorie: Aziatische keuken

Nieuwste recepten

Radijsjes uit de..

Datum: 1 - 12 - 2025

0 reacties

“Oreo – Pecan..

Datum: 29 - 10 - 2025

0 reacties