Veel werk maar zo makkelijk en zo lekker! Maak het deeg: Stort de bloem op de aanrecht. Maak in het middel een kuiltje. Doe de eieren erin. Begin te mengen met een hand, en met de andere hand, doe de bloem van de buitenkant naar binnen. Meng steeds meer bloem Lees verder...
Hou het simpel en het zal lekker smaken! De smaken mengen elkaar langzaam tot een puur, lekker smaak. Gewoon een makkelijk recept van marinade voor BBQ. ook lekker met lamsvlees en karbonade. Marineer het vlees een aantal uur van te voren. Maak de marinade door een aardige hoeveelheid tijm van Lees verder...
Polenta komt uit Italië, zelf uit de Romeinse tijd. Polenta is een dikke pap gemaakt van Maismeel en water. Mijn papa komt een Frans-Italiaans arme familie met 10 kinderen. Door een gebrek aan geld, maakte mijn Italiaanse oma, de polenta in een enorme pan klaar. Mijn mama maakte vaak polenta Lees verder...
Zelf verzonnen Snijd het speklapjes in reepjes. Snijd de schoongemaakte venkel en uien in dunne halve ringen en de knoflook fijn. Ontvel de tomaten, snijd ze doormidden en verwijder de zaadjes. Snijd nu de tomaten in blokjes. Schil de wortels af en snijd ze in dunne ringen. Snijd de kruiden Lees verder...
…gewoon een makkelijk recept! Kook de pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking. Snijd ondertussen de paprika, de champignons en de uien. Verhit een scheutje olijfolie in een wok of koekenpan. Bak hierin uien en voeg dan de paprika en de champignons toe. Bak deze kort tot ze iets zachter Lees verder...
Lekker Italiaans gerecht, makkelijk te maken en snel klaar. Ik heb met de kip een speklapje mee gebakken, ik vind het heel lekker bij dit gerecht. Snij de kipfilet in blokjes, pers de knoflook, snipper de ui, hak de kruiden fijn. Was de broccoli en verwijder de harde stukken. Bak Lees verder...
Spaghetti Bolognese is heel makkelijk om te maken maar toch merk ik dat veel mensen gebruiken gewoon een potje kant en klaar tomatensaus bij hun spaghetti, zonde! Hier is mijn eigen makkelijke versie van Spaghetti Bolognese. In braadpan olie verhitten en ui, knoflook en peterselie 3 min. zachtjes bakken. Gehakt Lees verder...
Ik had geen flauwe idee wat ik met mijn aubergine wilde maken maar had wel zin in een ovenschotel, dus heb ik dit recept verzonnen en mensen, het is zo lekker! Het is best veel werk maar zeker de moeite waard! Snijd de aubergines in de lengte en leg ze Lees verder...
je kent toch het dilemma, elke avond, als je van je werk terug komt…wat ga ik eten?… Ik keek in mijn voorraadkast, mijn koelkast en vrieskast, een beetje creativiteit, en voila! Makkelijk recept, snel gemaakt en toch heel lekker! Je kan die saus met pasta, rijst of aardappelpuree serveren. Borstel Lees verder...
Ik heb dit recept gisteren verzonnen. Het is fris van smaak en heel lekker. Natuurlijk mag je dingen weghalen of toevoegen. Snijd de tomaatjes, de courgette en de champignons in blokjes. Snijd de paprika in reepjes en snijd de gewassen prei in ringetjes. Strooi peper en zout op de filets. Lees verder...