Follow me Pasta koken volgen verpakking. Snijd de paprika, de speklapjes en de ui in blokjes. Spekjes bakken tot het vet eruit komt. Als ze beginnen te kleuren de ui en de paprika meebakken. Voeg de spinazie toe. Als de spinazie geslonken is, de boursin en de crème fraîche erdoor   Lees verder...

Follow me Gnocchi di patate zijn een soort ovale balletjes, gemaakt van aardappel en tarwemeel. Het is een typisch Italiaans gerecht. De aardappels worden gekookt en gepureerd, en daarna met het meel en wat zout gekneed en dan gekookt in kleine balletjes. De gnocchi zijn klaar als ze komen bovendrijven.   Lees verder...

Follow me Een lekkere, frisse, bijzondere stamppot uit Allerhande! op dit recept stond 1 bakje basilicum maar ik vond de smaak te sterk dus moet je alleen de helft van het bakje gebruiken. We hebben die stamppot met gebakken speklapjes gegeten. Een aanrader! 1. Schil de aardappelen en kook ze   Lees verder...

Follow me Een heerlijk frisse witlofsalade met een lichte dressing, fruit, en blokjes kaas. Kan als bijgerecht bij allerlei soorten vlees. Snijd de witlofstronken in de lengte in tweeën. Snijd het bittere gedeelte (onderkant van de stronk) eruit en gooi dit weg. De rest van de witlof in reepjes snijden.   Lees verder...

Follow me Het is koud buiten en ik had zin in iets tropisch! Snijd de kipfilet in reepjes. Kook de pasta in ruim water met zout. Bak de kipfilet in wokolie, een paar minuten. Voeg de wokgroenten toe en roerbak ze beetgaar (en tot alle vocht verdampt is). Schenk de   Lees verder...

Follow me Kook de ei hard. Bak het speklap zonder olie en snijd het in 4 stukken. Rooster de brood. Snijd de tomaat, de ei en de komkommer in plakjes. Smeer een sneed brood met mayonaise, leg de tomaat erop. Leg een sneed brood bovenop. Smeer die sneed met mayonaise   Lees verder...

Follow me Ik heb hier al een tajine gemaakt, maar ik probeer elke keer om het recept te verbeteren en het is gelukt, het was heel lekker! ik gebruik heel vaak Ras el Hanout. Ras El Hanout is een typisch Marokkaanse kruidenmengsel en het betekent letterlijk “het beste van de   Lees verder...

Follow me Bak de vis filet in een koekenpan met margarine, snijd het in stukjes en laat hem afkoelen. Kook de pasta in water met zout beetgaar, vergiet ze en zet ze in de koelkast. Snijd de komkommer, de paprika, de avocado en de tomaat in blokjes. Snijd de kruiden   Lees verder...

Follow me Een lekker simpel recept met worst in plaats van gehakt. het is ook lekker met champignons, paprika, soepgroenten. Kook de macaroni volgens de bereidingswijze op de verpakking. Snijd de rookworst in stukjes. Snijd de ui in kleine blokjes. Snijd de knoflook en de peterselie heel fijn. Bak in   Lees verder...

Follow me Te veel eten in de groentenla van mijn koelkast …ik dacht, en nu?? dit lekker bijgerecht met een subtiele anijs smaak!Verwarm de oven voor op 220°C. schil en snijd in blokjes de aardappelen. Kook ze 10 min. in water met zout. Snijd in de venkelknol in blokjes en   Lees verder...