Follow me Was de aardappelen, pel ze af . Kook ze in ruim kokend water met zout, 25 minuten. Giet ze af, voeg 4 eetlepels melk toe en stamp ze tot puree. Breng op smaak met peper en zout. Snijd de uien in blokjes. Hak de knoflook en de peterselie Lees verder...
Follow me Zelfverzonnen herfst recept. Klop de eieren met de yoghurt, de olie en de suiker. Voeg, beetje bij beetje, de bloem. Voeg de bak poeder en de vanille extract. Snijd de pompoen in blokjes. In een pan kook ze in ruim water, 10 minuten. Giet de pompoen af en Lees verder...
Follow me Snijd de zalm in blokjes. Meng met een theelepel mierikswortel pasta. Doe een plastic folie erop en laat op de aanrecht rusten. Snijd de bosuitjes in ringetjes en zet ze apart. Pel de aardappelen, snijd ze in blokken. Pel de ui en snijd hem groof. Pel het teentje Lees verder...
Follow me Snijd de bosuitjes in ringetjes. Hak de knoflook fijn. Verwarm 2 eetlepels olijfolie in een koekenpan. Bak de uitjes samen met de knoflook. Voeg de ham toe. Breng op smaak met peper en een beetje zout. Doe het vuur heel zacht. Breng ruim water met zout en 1 Lees verder...
Follow me Kruimeltaart (Engels: crumble) is een soort gebak, waarbij fruit wordt gemengd met kruimeldeeg. Kruimeltaart werd tijdens de Tweede Wereldoorlog uitgevonden in Groot-Brittannië. Was de pruimen, verwijder de pitten en snijd ze in 4 partjes. Verwarm de oven op 200 graden voor. Meng met je handen de boter, de Lees verder...
Follow me Heerlijke, frisse, zoete salade voor de lunch, bbq of als lichte maaltijd salade. Pel de mango en snijd in heel kleine blokjes. Halveer de komkommer in de lengte, doe de middel weg en snijd in kleine blokjes. Snijd ook de nectarines in kleine blokjes. Verkruimel de kaas. Was Lees verder...
Follow me Heerlijke maaltijd salade zonder koolhydraten. Fris, zoet, zuur, zout, rook en beetje pittig, zo lekker! Kook de haricots verts in ruim water met zout, genoeg gaar maar wel met een bite. Zet ze onder de kraan om ze af te koelen en zet ze in de koelkast. Snijd Lees verder...
Follow me Lahmacun is een kleine, dunne, platte brood , met erop vlees en kruiden. Het lijkt op een pizza maar met minder beleg. Maak het deeg klaar: Meng alle ingrediënten samen, kneed ze tot een mooi, soepel deeg. Zet een plastic film erop en laat 1 uur rusten. Pel Lees verder...
Follow me Pel de komkommers, de knoflook en het halve ui. Pureer alle ingrediënten samen. Breng op smaak met zout en peper. Verdeel de koude soep in 4 glazen. Laat de komkommer soep, 2 uur minimum in de koelkast. Serveer zo of met gegrilde stokbrood sneden. Follow me
Follow me Snijd de harde stukken van de venkels en de bovenkanten weg en snijd de venkel in dunne plakken. Snijd de uien fijn. Hak de knoflook fijn. Snijd de lente uitjes in ringetjes. Hak de tijm en de dille fijn. Verwarm de margarine in een koekenpan. Bak de uien Lees verder...
