Ik ben niet zo een fan van zalm, ik vind meestal te droog maar in de Philadelphia saus, vind ik het heel lekker. Serveer met pasta. Bak de zalm in een koekenpan met olijfolie, 4 minuten beiden kanten. Snijd de ui, de champignons en de paprika in blokjes. Zet de   Lees verder...

Lekker met pasta of gebakken aardappels. Dit recept is ook lekker met karbonade en ook lekker zonder spekjes. Snijd de ui en de champignons in ringen. Snijd de paprika en kipfilet in blokjes. Doe een kleine hoeveelheid olijfolie in een koekenpan en bak hier de champignons, de ui, de spekjes,   Lees verder...

Laat de bladerdeeg ontdooien. Verwarm de oven op 220 graden voor. leg de bladerdeeg op de bakplaat en snijd ze. zet de bakplaat in de oven en bak de bladerdeeg gedurende 15 min. tot ze bruin en bol geworden zijn. Laat de bladerdeeg afkoelen, en maak de aardbeien schoon, snijd   Lees verder...

Kook de mie in ruime water met zout. Snijd alle groeten in stukjes. Verhit de wok met wok olie. Bak de groenten op hoog vuur een paar minuten. Voeg er de kokosmelk, de soja saus, de wok saus, wat peper en de saffraan toe. Laat 15 minuten zacht pruttelen. Voeg   Lees verder...

Verwarm de oven voor op 220 graden. Bekleed een ingevette quichevorm met het deeg en prik het in met een vork. Snijd de ui fijn. Klop in een kom de eieren los met de crème fraîche en breng het op smaak met zout, peper, peterselie en nootmuskaat. Verdeel de hamblokjes   Lees verder...

Even in de koelkast, vrieskast en voorraadkast gekeken en voila mijn nieuw creatie! heel lekker! Verwarm de oven op 220 graden voor. Kook de lasagne vellen in ruim water met zout en olie, 3 mn. Snijd de ui, de paprika en de courgette in stukjes. Snijd de knoflook fijn. Snijd   Lees verder...

Lekker als bijgerecht voor de BBQ. Je kan ook sperziebonen toevoegen. Kook de rijst volgens de aanwijzingen op de verpakking. Laat de rijst afkoelen onder koud water. Kook de eieren in 7 min. hard. Laat schrikken onder koud stromend water, pel en snijd elk ei in 4 partjes. Snijd de   Lees verder...

Daar is ie dan…de lekkerste zonde op aarde! Ze gebruiken Hazelnoten maar ik heb het niet gedaan… De taart is niet moeilijk om te maken en hij is ontzettend lekker! Doe de biscuits in een keukenmachine en verkruimel ze, niet tot poeder. Doe de suiker erbij, dan de nutella en   Lees verder...

ik zag dit recept bij de Appie staan, alleen heb ik mijn eigen versie gemaakt met gerookte zalm …en het is lekker! Verwarm de oven voor op 180 ºC. Bekleed de springvorm met het bladerdeeg. Rooster de pijnboompitten 3 min. in een koekenpan zonder olie of boter. Laat afkoelen op   Lees verder...

Verwarm de oven voor op 200 °C. Snijd de kipfilets aan één zijde in en vouw ze open. Kruid de binnenzijde van de kipfilets met oregano, basilicum, peterselie, zout en peper. Vul elke kipfilet met een plak ham en een 2 eetlepels mascarpone. Vouw de kipfilets dicht en wrijf ze   Lees verder...