Follow me Was de aardappelen, pel ze af . Kook ze in ruim kokend water met zout, 25 minuten. Giet ze af, voeg 4 eetlepels melk toe en stamp ze tot puree. Breng op smaak met peper en zout. Snijd de uien in blokjes. Hak de knoflook en de peterselie   Lees verder...

Follow me Pel de aardappelen en snijd ze in blokjes. Kook de aardappelen in ruim water met zout, 20 minuten. Prak ze met een klontje boter, kaas en 4 eetlepels melk tot een grove puree. Breng de puree op smaak met peper en zout. Snijd een ui in blokjes en   Lees verder...