Domy's recepten in de categorie ‘Rubs, marinade, glaze en kruiden mix’

Meng de ras el hanout met de olie samen. Bewaar in kommetje tot gebruik.

Meng alle specerijen samen. Zet de kruidenmix in een afgesloten voorraad potje.

Meng alle specerijen samen en zet ze in een afgesloten potje met deksel.

Meng alle ingrediënten samen. Zet ze in een afgesloten potje.

Meng alle ingrediënten samen en bewaar de kruidenmix in een afgesloten potje.

Iets zo simpel en zo lekker die in een “zero waste” levenswijze passen. De schil van groenten zitten in het algemeen vol met vitamines en vezels. Vooral vitamine C zit direct onder de schil verstopt. Als je ze goed wast en droogt, maak je een heerlijke smaakversterker zoals een bouillon   Lees verder...

Recept van een heerlijke kruidenmix voor airfryer frieten of gebakken aardappelen of gefrituurde frietjes. Meng alle gedroogde kruiden en specerijen samen. Meng 2 eetlepels van de kruidenmix met de aardappelen voor het bakken.

Een glaze is niet veel meer dan een dunne saus die tijdens het barbecueën op het laatste moment op het vlees met een kwast of met een bbq mop wordt aangebracht. Meng alle ingrediënten goed samen tot een dunne saus. Rook of grill het vlees op de bbq. Met een   Lees verder...

Lekker pikante rub / kruiden mix voor Basse côte, entrecôte, runderrollade en beefsteak op de bbq. Meng alle ingrediënten samen en doe ze in een potje met deksel. Deze rub is een beetje pikkant. Als je dat niet lekker vindt, doe de chili vlokken weg.

Meng alle ingrediënten en bewaar in een afgesloten potje.