Follow me Pinsa komt uit Rome en lijkt op pizza, maar heeft een heel eigen karakter. De naam is afgeleid van het Latijnse pinsere, wat zoiets betekent als drukken of uitrekken met de hand. Verwarm de oven voor op 220 °C (of volgens de aanwijzingen op de verpakking van de Lees verder...
Follow me Çılbır is zo lekker. Ik heb het vandaag voor de eerste keer bij mijn dochter gegeten. Het is gepocheerde eieren, yoghurt saus en gekruide paprikaboter saus…lekker doppen ! Doe de yoghurt in een kom en pers het teentje knoflook erover uit. Hak de peterselie en de dille samen. Lees verder...
Follow me Recept van Thomas en Eefje. Heerlijke salade voor de lunch, als bijgerecht tijdens een barbecue. Snijd de gerookte kipfilets in dunne plakjes. Snijd de perzikken in dunne plakken. Snijd de psprika in stukjes. Verkruimeld de geitenkaas. Maak de dressing door alle ingrediënten ervoor samen te kloppen. Bouw de Lees verder...
Follow me Ik weet dat een carpaccio is gemaakt van rauw, gemarineerd vlees maar ik durfde niet met eendenborst. Het is verfrissend, licht en heerlijk! **Bereidingswijze:** 1. **Eendenborst voorbereiden**: – Snijd het vet van de eendenborstfilets diagonaal in. – Verwarm een koekenpan en bak de eendenborstfilets met de vetkant naar Lees verder...
Follow me Heerlijke frisse, kruidige salade van couscous met pesto, tomaatjes, komkommer en geitenkaas. Ideaal voor de lunch of bij de barbecue. Kook wat water. Zet de couscous en de zout. in een kom. Giet het water tot 1 cm boven de couscous. Breng op smaak met zout en zet Lees verder...
Follow me Bo bun is niet de goede woord want Bo is beef en dit recept is een variant met kip. De beter naam is dan Gà Bun maar wat ik vind hier, het is heerlijk. Vol van smaak met verse kruiden, heerlijk gemarineerd vlees, groenten, noedels en zelfgemaakte mini Lees verder...
Follow me Maak de tzatziki klaar. Zie het recept hier in de link. Maak de kip gyros klaar: Snijd de Kipfilets in blokjes. Snijd de champignons in plakjes. Meng met 4 theelepels Gyros kruiden.Gyros kruiden. Voeg de honing, de azijn, de olie, de knoflook en de limoensap toe. Meng goed Lees verder...
Follow me Heerlijke delicatesse. Deze surimi salade is ideaal om te serveren op toast of brood. Ik gebruik niet veel mayonaise dus de salade is licht. Door de limoen rasp is de zoete surimi salade frisser. Zo klaar, makkelijk en eenvoudig te maken en betaalbaar. Doe in de keukenmachine de Lees verder...
Follow me Heerlijk broodje kip met gebakken appels en met een zelfgemaakte honing en mosterd saus! Ik heb bruine stokbrood gebruikt maar het kan met een witte. Snijd de sjalotten fijn. Hak de knoflook en de peterselie. Snijd de kipfilets in reepjes. Snijd de lente uitjes in ringetjes. Schaaf de Lees verder...
Follow me Zelf verzonnen recept voor een lazy sunday lunch . Lekker bij een lunch maar ook bij een brunch of tijdens een hightea! Een dag van tevoren : Verwarm de oven op 160 graden voor. Neem een oven bakplaat. Bekleed het met een vel bakpapier. Was en halveer de Lees verder...
