Domy's recepten in de categorie ‘Pesto’

Pesto van salie is uniek.  Het ruikt heel sterk en heeft een uitgesproken smaak maar wanneer je hem verwarmd, verandert het in iets magisch! Lekker in pasta, met vlees of op een platte taart. Zet alle ingrediënten in een keukenmachineen hak tot een smeuïge pesto. Zet in de koelkast in   Lees verder...

Healthy food recept. Vegetarisch recept uit de Jumbo magazine. Met volkoren pasta is het recept glutenvrij en gezonder.   Snijd de broccoli in roosjes en kook in ruim water met de groentebouillon blokjes, 5 minuten. Giet de broccoli af. Pureer in een keukenmachine de broccoli samen met de knoflook, de basilicum,   Lees verder...

Lekkere pesto maar zonder kaas. Pel de knoflook en snijd hem grof. Pluk de basilicum. Houd een paar blaadjes achter voor de garnering. Mix in een keukenmachine de knoflook, basilicum, cashewnoten, kappertjes en de rasp en het sap van een halve citroen tot een grove pesto. Voeg de olijfolie en   Lees verder...

Lekker vegetarisch pasta. Mijn dochter Nikki en mijn vriend Edwin misten vlees in dit gerecht, dus als je ook vlees wil, voeg lekkere reepjes gegrilde kip toe. Pasta koken Als je zelfgemaakte pasta gebruikt, maak nu het pasta deeg klaar en snijd de pasta klaar (klik op de link hier onder)   Lees verder...

Meng alle ingrediënten in een blender, en giet er steeds olijfolie bij totdat de pesto de gewenste dikte heeft. Schep in een potje die goed sluit en giet er nog wat olijfolie over zodat alles onder staat. De pesto is minstens een maand goed houdbaar. Pesto is trouwens ook goed   Lees verder...