Dit recept is voor kippenbouten of andere stukken kip of zelfs een hele kip kan hierin gemarineerd worden. Ik ben er heel benieuwd! De schil van de citroen raspen en dit samen met het sap van de citroen, oregano, olie, knoflook, zout en peper in een ovenschaal mengen. De Lees verder...
Rasp de schil van de citroen en van de sinaasappel. Snijd de basilicum fijn en hak de knoflook. Doe alle ingrediënten in een schaal en meng goed door elkaar. Voeg de vis bij de marinade en laat deze minimaal 2 uur marineren in de koelkast. Haal de vis uit de Lees verder...
Heel lekker marinade voor Barbecue. Hak de peterselie en Snipper de knoflook. Roer de ingrediënten in een kom door elkaar. Breng op smaak met peper en zout.Leg het vlees in de kom en schep het vlees en de marinade goed door elkaar. Laat minstens een uur, afgedekt, in de koelkast, Lees verder...
