- 1 mini-camembert
- 2 rijpe perziken
- 2 eetlepels maple syrup
- 1 eetlepel verse tijm
- Peper
- 2 eetlepels walnoten
- Serrano ham en Bruin notenbrood om te serveren
Een heerlijk warm en gezellig gerecht waarin de romige camembert perfect samengaat met de zoete, sappige perziken en de frisse tijm.
Heerlijk om samen te delen!
Verwarm de oven voor op 200 °C.
Snijd de perziken in partjes. Leg de mini-camembert in een klein ovenschaaltje en verdeel de perzikpartjes eromheen.
Besprenkel de camembert en de perziken met de maple syrup. Strooi de verse tijm en wat versgemalen peper erover.
Verdeel de walnoten over de perziken en de camembert.
Zet het schaaltje ongeveer 15 tot 20 minuten in de oven, tot de camembert mooi zacht en gesmolten is en de perziken licht gekaramelliseerd zijn.
Serveer de warme camembert meteen met plakjes Serrano ham en geroosterd bruin notenbrood. Dip het brood in de warme, romige camembert en combineer het met de zoete perzik en Serrano ham.
