Lekker simpel, fris, luchtig en mooi! Pel de komkommer, snijd hem in mini plakjes. Meng erin 1 theelepel zout, zet hem in een vergiet en laat hem 2 uur uitlekken, in de koelkast. Snijd de meloen in mini plakjes. Zet hem ook in het vergiet met de komkommer. Bewaar 4 Lees verder...
Pel de komkommers, de knoflook en het halve ui. Pureer alle ingrediënten samen. Breng op smaak met zout en peper. Verdeel de koude soep in 4 glazen. Laat de komkommer soep, 2 uur minimum in de koelkast. Serveer zo of met gegrilde stokbrood sneden.
Mijn eigen boek is te koop bij Bol.com
Klik op de foto hierboven
De inhoud van deze website, inclusief de afbeeldingen, video's en teksten is eigendom van Recepten van Domy, tenzij anders vermeld.
U mag ze kopieren en gebruiken maar niet met de naam of logo van uw website erop en graag met een link naar www.receptenvandomy.nl
Dank u wel
Dominique
