Door: Dominique op 7 - 03 - 2024 in de categorie Healthy /koolhydraatarm Food, Lunch en Ontbijt, Naanbrood
Ingredienten
Voor de kip gyros:
  • 4 theelepels Gyros Kruidenmix (gedroogde komijn, koriander, kaneel, paprika, peterselie, oregano, thijm, knoflook, uien, chili vlokken , peper en zout)
  • 4 kipfilets
  • 2 eetlepels honing
  • Sap van 1/2 limoen
  • 2 eetlepels azijn
  • 2 teentjes knoflook
  • 2 eetlepels olie
  • 1 bak champignons
Voor de garnituur:
  • 2 rode uien
  • 1 komkommer
  • 1 bak kleine tros tomaatjes
  • 1 bak Tzatziki (Griekse yoghurt, knoflook, verse dille, sap van een half limoen, 1 komkommer, zout, 5 muntblaadjes, peper en zout).
  • 8 naan broodjes
Keuken: Bereidingstijd: 15 min. Portie(s): 4 personen

Maak de tzatziki klaar.
Zie het recept hier in de link.

Maak de kip gyros klaar:

Snijd de Kipfilets in blokjes.
Snijd de champignons in plakjes.
Meng met 4 theelepels Gyros kruiden.Gyros kruiden.
Voeg de honing, de azijn, de olie, de knoflook en de limoensap toe.
Meng goed samen en laten staan.

Verwarm een koekenpan met 1 eetlepel olie erin.
Bak erin de kipfilets. Voeg de champignons toe en bak 10 minuten.

Maak de garnituur klaar:

Halveer de tomaatjes.
Snijd met een kaasschaaf, in de lengte, de komkommer.
Snijd de rode uien in ringetjes.

Verwarm de naan broden in de oven op 200 graden, 3-4 minuten.

Serveer alle elementen op tafel.

Serveer met een griekse salade erbij.

Laat een bericht achter


Nieuwste recepten

Chili con carne

Datum: 14 - 04 - 2024

0 reacties

Chili con carne..

Datum: 14 - 04 - 2024

0 reacties

Soep van Dré

Datum: 14 - 04 - 2024

0 reacties

Rouille saus met..

Datum: 14 - 04 - 2024

0 reacties