Ingredienten
- 2 theelepels gerookte paprikapoeder
- 2 theelepels knoflookpoeder
- 2 theelepels uienpoeder
- 1 theelepel oregano
- 1 theelepel gedroogde tijm
- 1 theelepel peper
- 1 theelepel chili flokken of cayennepeper
- 1 theelepel zout
Meng alle ingrediënten goed samen.
Zet de cajun kruiden in een afgesloten bakje of in een potje om te bewaren.
Wrijf het vlees met 2 theelepels cajun kruiden en laat het vlees 30 minuten goed intrekken.
