Ingredienten
- 3 eieren
- 400 g suiker
- 100 g cacao poeder
- 500 g roomboter
- 400 g droge biscuits
Een recept van mijn schoonzus.
Een ouderwets lekker Hollandse cake!
Bereidingswijze:
Eieren en suiker glad kloppen.
Lepel voor lepel cacao toevoegen.
Boter smelten,beetje afkoelen en bij de rest voegen.
(nog vloeibaar)
Blijven roeren tot het 1 geheel is.
Biscuits in stukjes breken en door de rest roeren.
Massa in vorm storten en in de koelkast laten stijven.
1 avond van tevoren maken.
