Ingredienten
- 375 gr zelfrijzend bakmeel
- 375 gr Licht bruine suiker
- 125 gr gesmolten boter
- 8 tl Speculaas kruiden
- 250 ml melk
…alleen de geur van deze cake in de keuken!
mmmmm…..
Doe de meel en de suiker in een kom, voeg hier de kruiden bij toe en roer het even door elkaar.
Voeg vervolgens de gesmolten boter en de melk toe en roer tot het een gladde mix is.
Voeg eventueel wat melk toe als het te dik is.
Schep het mengsel in de cakevorm en druk het goed in de hoeken.
Strijk de bovenzijde een beetje glad en zet de vorm in de oven onder het midden.
Bak de cake 55-60 minuten in de oven op 160 graden, mooi bruin.
