Ingredienten
- 1/2 nori vel
- mango
- Japanse omelet (ei-snufje suiker-snufje zout-soja saus)
- zalm filet
- tonijn filet
- sushi rijst
- krabstick
- Imitatie caviar, rood (Astoria)
Sushi van Nikki, mijn dochter.
Leg de bamboe mat klaar voor gebruik.
Leg het half nori vel met de gladde kant naar de onderkant en zorg dat je het vel met de sushirijst goed bedekt.
Deze strooi je helemaal met caviar.
Leg een stuk huishoudfolie er op en draai dan alles om zodat de folie en de rijst op het bamboematje komen te liggen. Je legt dan een stukje tonijn, een stukje zalm, een stukje krabstick, een stukje mango, een tukje Japanse omelet op het half nori vel en rolt de sushirol strak.
