Ingredienten
- sushirijst
- 2 biefstuk, in kleine stukjes gesneden
- 2 eetlepels chilisaus
- 1 theelepel chilipoeder
- nori vellen
- gebakken uitjes
- olie om de biefstukjes te bakken
Recept van mijn dochter Nikki, onze sushi chef.
Maak je sushirijst klaar.
Leg de bamboe mat klaar voor gebruik.
Leg het nori vel met de gladde kant naar de onderkant en zorg dat je het vel met de sushirijst goed bedekt.
Deze strooi je helemaal vol met chilipoeder en gebakken uitjes.
Leg een stuk huishoudfolie er op en draai dan alles om zodat de folie en de rijst op het bamboematje komen te liggen. Je legt dan gebakken biefstuk stukjes en chilisaus op het nori vel en rolt de sushirol strak.
