Follow me Maak de crêpes klaar. Klop de eieren met de suiker, vanille suiker, bloem, bakpoeder en zout. Voeg langzaam de melk en olie toe. Klop het beslag glad. Laat 5 minuten rusten. Verwarm een beetje boter in een crêpes pan. Schenk met een pols beweging een pollepel beslag tot Lees verder...
Follow me Blini, is een uit Oost-Europa afkomstig beslag dat tussen een pannenkoek en een poffertje is . Blinis worden met een topping gegeten. In Rusland smeert men er vaak boter op. Gerookte vis en kaviaar wordt er erop geserveerd. Meng de bloem samen met de gist, de eieren de Lees verder...
Follow me Heerlijk recept voor de kerst ontbijt of als voorafje. Rillettes van zalm is een verrukkelijke frisse spread. Hak in de keukenmachine: Het sjalot, de zalm filet, de garnalen, 1 plakje gerookte zalm, de bieslook, 1/2 theelepel citroen rasp en 1/2 theelepel Sinaasappel rasp van en de dille. Lees verder...
Follow me Ideaal voor een kerst voorafje of voor een chique diner. Het kan tot 2 dagen van tevoren gemaakt worden, wel goed dicht en meteen in de koelkast. Snijd de zalm filet in mini blokjes. Snijd 1 plakje gerookte zalm in klein blokjes. Snijd de gekookte garnalen of gambas Lees verder...
Follow me Dulce de leche ( Nederlandse vertaling: Melkzoet) is een karamelpasta die bekend is in geheel Latijns–Amerika. Ik wilde al lang dit recept maken. Ik ging op internet kijken naar het recept. Veel recepten zijn eenvoudig, je zet een blikje gecondenseerde melk in een pan met ruim water en je wacht Lees verder...
Follow me Ultieme comfort food voor de lunch. Het recept is voor 1 wrap per persoon voor een lichte lunch maaltijd. Voor een avondmaaltijd verdubbel het recept. Serveer de wraps met een simpele salade erbij. Verwarm de oven op 200 graden voor. Snijd de brie in plakjes. Rooster de noten Lees verder...
Follow me Het gaat deze keer niet om de mooiste foto, het gaat om de smaak en mijngod, het was zo lekker!! Het recept hier is van 1 wrap per persoon voor de lunch, verdubeel de ingrediënten voor een maaltijd. Ik had een gemaakt en heb een andere recept gemaakt Lees verder...
Follow me Zelf verzonnen recept van soep met pompoen. Heerlijke comfort food bij koude dagen! Snijd de wortels, de prei, de ui en de zoete aardappelen in grote blokken. Doe de gesneden groenten in een grote pan. Voeg de knoflook, de pompoen blokken de bouillons blokjes en het water toe. Lees verder...
Follow me Heerlijk recept. Simpel en snel. Snijd de broccoli in roosjes. Kook de roosjes beetgaar in ruim water met een Groentenbouillon blokje. Giet ze af en laat ze uitlekken. Pel en snijd in blokken de aardappelen, kook ze, ongeveer 15 minuten in ruim water met zout. Snijd de ui Lees verder...
Follow me Jambalaya is een heerlijk recept van pittige en kruidig kip met garnalen. Het is een Creools recept uit New Orléans. Het heeft iets van een Spaanse Paëlla. Eerst het snijwerk: Snijd de uien in blokjes. Hak de knoflook fijn. Pel en snijd de bleekselderij in plakjes. Hak de Lees verder...
