Ingredienten
- 500 ml melk
- 4 eetlepels koude melk
- 3 grote eetlepels cacao poeder
- 5 platte eetlepels maïzena
- Eventueel 3 eetlepels suiker
Dit toetje brengt me terug in mijn jeugd wanneer mijn moeder maakte het op zondag… mmm…
Zo simpel, zo makkelijk, met alleen 3 ingrediënten en toch zo lekker!
Ik gebruikt geen suiker want ik vind het zo lekker en ik gebruik een zoete cacao poeder. Als u pure cacao poeder gebruikt, voeg er 3 eetlepels suiker toe.
Meng in een kom 4 eetlepels koude melk met de maizena en de cacaopoeder.
Breng de melk aan de kook ( met eventueel de suiker erbij).
Voeg de maizena-chocolade papje toe, roer goed samen tot de saus heel dik wordt.
Zet het vuur uit.
Verdeel de creme in 4 kommetjes.
Laat de puddingen afkoelen en zet ze 1 uur in de koelkast.
