Door: Dominique op 21 - 10 - 2016 in de categorie Kip, Gevogelte, Stoofpotjes
Ingredienten
  • 500 g pastinaak
  • 400 g kipfilets
  • 2 uien
  • 2 eetlepels mosterd
  • 2 eetlepels honing
  • 300 ml kipbouillon (300 ml kokend water + 1 kip bouillon blokje)
  • 2 eetlepels verse tijm
  • 2 eetlepels verse platte peterselie
  • peper
  • 2 eetlepels maïzena (met 2 eetlepels koud water)
  • margarine
Keuken: Bereidingstijd: 30 min. Portie(s): 4 personen

Snijd de kip in blokjes.

Pel en snijd de pastinaak in blokjes.

Snijd de uien fijn.

Maak de bouillon door het water te koken en het mengen met het bouillon blokje.
Laat het een paar minuten intrekken.

20161020_182317_resizedVerwarm wat margarine in een koekenpan en bak de kip samen met de uien, 5 minuten.

 

 

 

 

20161020_183548_resized

Voeg de pastinaak, bouillon, honing, mosterd en tijm toe en laat 30 min. zachtjes pruttelen.

 

 

 

Maak een papje van maïzena en water.
Voeg het papje toe aan het stofpotje, breng op smaak met peper en laat de saus indikken.

20161020_191543_resized

Laat een bericht achter


Nieuwste recepten

Stoofperen

Datum: 9 - 11 - 2024

0 reacties

Kerst cramberries boter

Datum: 7 - 11 - 2024

0 reacties

Pompoen Truffels

Datum: 29 - 10 - 2024

0 reacties

Kip – perziksalade

Datum: 3 - 10 - 2024

0 reacties