Ingredienten
- 2 peren per persoon
- 6 eetlepels honing
- 4 eetlepels bruine suiker
- 4 eetlepels suiker
- 1 citroen
- 50 g roomboter
- 8 koffiemelk cups
- 8 eetlepels cruesli met chocolade stukjes
Meng in een kom de suiker, de bruine suiker en de honing.
Rasp de citroen.
Voeg de boter en de citroen rasp toe bij het honing mengsel.
Zet ze in de magnetron, 2,5 minuten tot de boter is gesmolten.
Voeg nu de koffie melk toe.
Schil de peren af, halveer ze en doe de klokhuis weg.
Leg de halve peren in een ovenschaal en giet de karamel saus eroverheen.
Zet de peren in de oven, 20 minuten.
Leg de peren in borden, giet een beetje karamel saus erop en strooi wat cruesli erop.
