- 1/2 rode kool
- 4 wortelen
- 2 appels
- 4 bos uitjes
- 2 eetlepels sojasaus
- 1 eetlepel rode wijn azijn
- 1 eetlepel limoensap
- 1 eetlepel honing
- 1 eetlepel gembersiroop
- 4 eetlepels olie
- peper en zout
Zelf verzonnen recept van een frisse salade met gauwe rode kool, appel en wortel in een Aziatische dressing.
Snijd de kool fijn.
Rasp de appels.
Rasp de wortelen.
Snijd de bos uitjes in ringetjes.
Maak de dressing klaar door alle ingrediënten voor de dressing samen te mengen.
Meng nu samen de appels, de kool, de wortelen, de bos uitjes en de dressing.