- 8 eetlepels mayonaise
- 4 eetlepels ketchup
- 1 eetlepel whiskey
- peper en zout
Een “vintage” lekkere, romige saus maar die nog met kerstmis veel succes heeft.
Vaak gebruikt voor het voorgerecht “Garnalen cocktail”, die saus is ook lekker met koud vlees, of met rauwkost.
Helaas, wordt het vaak, saus uit potje of tube gebruikt, de smaak is zo nep en het zit veel suiker en kleurstof erin.
Mijn recept is simpel en vol van smaak.
Klop de mayonaise samen met de whiskey en de ketchup.
Breng op smaak met peper en zout.
Klaar!