Follow me Ik zag dit recept bij de Lidl en ik wilde het meteen uit proberen… Het was de moeite waard! Mijn recept is een beetje aangepast naar mijn smaak. De chutney, ook als je de combinatie “zout-zoet” niet echt lekker vindt, is lekker fris en past goed bij het Lees verder...
Follow me Halveer de cherrytomaten. Pel de knoflook. Breek de tijm in stukjes. Mix met je handen de cherrytomaten samen met de knoflook, tijm, olijfolie, honing een beetje zout en versgemalen peper. Leg de tomaten met de open kant naar boven in een bakplaat met bakpapier erop in de Lees verder...
Follow me Het verschil tussen salsa en salade is dat de salade wordt met een dressing geserveerd en salsa niet. De salsa krijgt meer smaak door alleen verse kruiden, ui, citroen of limoen sap en een neutrale azijn zoals witte wijn azijn toe te voegen. De salade krijgt een dressing Lees verder...
Follow me Salsa is een Mexicaanse mengsel van fijn gesneden verse groenten, kruiden en-of fruit dit als bijgerecht geserveerd wordt. Het is lekker bij vlees, BBQ of op brood. Pel de peren, Snijd ze in parten, verwijder het klokhuis en snijd de parten in blokjes. Snijd de sjalotten en de koriander Lees verder...
Follow me Halveer alle tomaten. Snijd de lente uitjes fijn. Snijd de venkel in dunne partjes. Snijd de komkommer in blokjes. Maak de dressing klaar door alle ingrediënten samen te mengen. Maak de salade klaar. Meng alle samen, voeg de dressing toe en verkruimel de feta bovenop. Follow me
Follow me Nog een recept van vijgenjam. Mijn vijgenboom was vol met vijgen. Ik heb besloten om nog een jam te maken! Het is heel lekker met kaas of voor op brood. Snijd de ui fijn. was de vijgen goed onder water. Halveer de vijgen en zet ze in Lees verder...
Follow me Ik heb hier 3 recepten gebruikt en heb er dan mijn eigen recept van gemaakt. Lekker voor bij een kaasplankje! De vijgen die ik heb hier gebruikt komen uit onze eigen vijgenboom! Halveer de vijgen. Rasp de sinaasappel en de citroen. Snijd de ui fijn. Verhit de boter Lees verder...
Follow me Ook lekker bij de BBQ! Veel mensen gebruiken voor de salsa Spaanse peper maar dat vind ik zelf niet lekker, ik gebruik dan heel veel peper. Maak eerst de aubergine klaar. Verwarm de oven voor op 250’C. Snijd de aubergines in de lengte, niet te dik. Leg ze Lees verder...
