Follow me Trifle is een Engels, laag op laag, toetje, . Prachtig, luxueus, makkelijk en snel klaar, het enige nadeel is dat je zo lang moeten wachten om er van te genieten. Trifle kan geserveerd worden in: – een schaal – een Trifle vaas – een kom – individuele glazen. Lees verder...
Follow me Lekker gevulde groene Kool bladeren, gekookt in bouillon. Serveer de pakketjes met een gekruide dikke tomatensaus erbij. Kook in een grote pan 2 liter water met een beetje zout. Snijd de bladeren van de kool, verwijder de dikke uiteinden. Blancheer elke blad in het water, een paar minuten en Lees verder...
Follow me Maak de gedroogde tomaatjes klaar. Kook de eieren in ruim water met zout, 9 minuten, pel ze af en laat ze afkoelen in koud water. Snijd ze in partjes en zet in de koelkast. Snijd de sla in kleine reepjes en zet hem in een mooi schaal, en Lees verder...
Follow me Hak fijn ui, knoflook en peterselie samen. Snijd de kaas in 12 blokjes. Meng in een grote kom, gehakt, paprika poeder, knoflook, ui, origano, ei, peterselie, mosterd, paneermeel, barbecue saus, peper en zout. Kneed het mengsel in je handen tot een stevig bal. Maak je handen nat en Lees verder...
Follow me Spoel de bonen af onder de kraan en laat ze uitlekken. Snijd het ui fijn. Hak de peterselie fijn. Hak ook de knoflook fijn. Snijd de garnalen in 3 stukjes. Haal de huid van de chorizo en snijd hem in blokjes. Pers de citroen. Verwarm de olie in Lees verder...
Follow me Snijd de ananas in tweeën en lepel ze uit met een meloen lepeltje.( niet de kern, die is te hard en niet lekker) . Bewaar de ananas bolletjes met sap in een bak in de koelkast. Bewaar in de vrieskast de uitgerolde ananas helften. Ze worden (koude) presentatie vormen. Lees verder...
Follow me Zo zonde om de schilletjes van de aardappelen weg te gooien. Ze zijn zo lekker! Ik heb de rest van de aardappelen in blokjes gesneden en gekookt om ze de volgende dag voor een salade te gebruiken. Ik gooi niets. Ik heb potatoes skins een keer in een Lees verder...
Follow me Zelf verzonnen, frisse koude schotel. Schil de aardappelen en kook ze in ruim water met zout, 40 minuten vanaf het moment dat ze gaan koken. Zet ze in koud water. Hak de basilicum, de peterselie en de bieslook samen. Hak de augurken fijn. Snijd het ui heel fijn. Lees verder...
Follow me Pel en rasp de pastinaken. Pel en rasp de aardappelen. Pers de knoflook. Snijd de uien fijn. Meng de pastinaken samen met de aardappelen, knoflook, uien, bloem, eieren, zout en peper. Verwarm 2 cm olie in een koekenpan. Maak in je hand hamburgers (4 per keer), en bak Lees verder...
