Comfort food. Pannetje met rijst, kip, groenten, verse kruiden, tomaten en kaas. Heel lekker en snel klaar. Ik heb een portie voor 4 personen gemaakt en 1 portie voor 2 personen ingepakt en in de vriezer gedaan voor een volgende keer. Eerst alles voorbereiden: Snijd de sjalotjes fijn. Hak de   Lees verder...

Heerlijk recept gekregen door Thor. Je mag de kipfilets vervangen door zalm filets. Om een dikker saus te krijgen, kun je de slagroom vervangen door dikke crème fraîche. Snijd de sjalotten fijn. Hak de knoflookteentjes klein. Hak de peterselie fijn. Maak de bouillon klaar door het bouillonblokje te roeren in   Lees verder...

Snijd de paprika’s in blokjes. Snijd de uien ook in blokjes. . Halveer de knoflook teentjes. Snijd de aardappelen in blokken. Snijd de champignons in plakjes. Verwarm de oven op 220 graden voor. In een grote kom mengen alle ingrediënten samen. Breng op smaak met peper en zout. Verdeel in   Lees verder...

Hak in een keukenmachine de brood, de peterselie en de knoflook. Breng op smaak met peper en zout. Leg op de aanrecht een bakpapier. Doe een soeplepel brood en zet de kipfilet bovenop. Strooi wat brood bovenop en bedek met een nieuw vel bakpapier. Met een roller sla op de   Lees verder...

Ik heb dit recept ontdekt tijdens mijn vakantie in Frankrijk.  Ik was bij een vriend die afkomstig is uit de Franse eiland  “La Réunion “. Hij wilde graag voor ons iets “Creole” klaar maken. Het is verrukkelijk! Serveer de Cari met rijst Snijd de uien en de knoflook fijn. Rasp   Lees verder...

Ik heb dit recept op Facebook gevonden. Romige pasta gekookt in melk. Snijd de uien in blokjes. Hak de knoflook fijn. Hak de peterselie fijn. Snijd de kipfilets in blokjes. Snijd de bacon in reepjes. Breng de kipfilets blokjes op smaak met peper en zout. Verwarm de olie in een   Lees verder...

Lekkere, frisse salade voor op brood. Verwarm de olie in de koekenpan en bak het kipfilet, 8 mn beide kanten. Breng op smaak met peper en zout en laat hem afkoelen op een bord. Hak de kipfilet heel fijn. Kook de eieren hard in een pan met ruim water, 9   Lees verder...

Snijd de kipfilets in blokjes. Snijd de ui fijn. Hak de knoflook fij. Snijd de broccoli in kleine roosjes. Halveer de champignons en snijd ze in vieren. Maak de bouillon door de kippenbouillon blokje et mengen met gekookt water. Doe 2 eetlepels bloem in een kom. Klop de kipbouillon met   Lees verder...