Follow me Ik had niet de juiste vulling, ik had vanille kwark met geklopte eiwitten gebruikt maar de volgende keer ga ik slagroom gebruiken maar het was super lekker! Doe de bloem, de Prosecco, de olijfolie, de suiker en de eiwitten in een keukenmachine. Kneed tot het een elastisch mooi Lees verder...
Follow me Bacon jam, of bacon chutney, ik had er nooit van gehoord… Ik zag veel recepten op internet, met sjalotten, Bourbon, komijn, tomaatjes, enz… Ik heb dan mijn eigen jam gemaakt en heb bacon en speklappen samen gebruikt. Heerlijk voor bij de borrel op toast met Brie, voor bij Lees verder...
Follow me koolhydraat arm recept. Eigen recept. Halveer de tomaatjes. Snijd de courgettes in blokjes. Snijd de champignons in plakjes. Snijd de venkel in dunne plakjes. Snijd de knoflook teentjes in plakjes. Laat de doperwtjes ontdooien. Verwarm de olie in een koekenpan. Bak erin de champignons samen met venkel, de Lees verder...
Follow me Snijd de witlof stronken in reepjes. Snijd de kaas in blokjes. Snijd de kiwi in plakjes en dan halveer ze. Hak de nootjes. Snijd de Italiaanse ham plakken in blokjes. Doe alle ingrediënten in een kom. Maak de dressing klaar door de slasaus, de azijn, de honing en Lees verder...
Follow me Halveer de tomaatjes. Halveer de aardappelen. Pluk de blaadjes van de tijm af. Verdeel ze op bakplaat bekleed met bakpapier. In een kom meng de olie samen met de honing en de tijm en breng op smaak met peper en zout. Verddel de olie op de tomaatjes en Lees verder...
Follow me Koolhydraten arm recept, lekker gekruid met veel kaas. Pas op! Geen zout toevoegen Verwarm de oven op 200 graden voor. Snijd 2 teentjes knoflook fijn. Snijd de uien in blokjes. Verwarm 50 g boter in een koekenpan. Bak erin de uien, de knoflook en de ham blokjes. Voeg Lees verder...
Follow me Dit sausje is ook lekker met, op de bbq gegrilde vlees. We hebben de gehaktballetjes met witte rijst gegeten. Heerlijk! Hak samen in een keukenmachine, de ui, de brood, de knoflook, de gemberpoeder, de mosterd en de peterselie. Breng op smaak met peper en zout. Voeg het Lees verder...
Follow me Boen een limoen schoon. Snijd de kipfilet kleine stukjes. Leg de kip in een schaal met de 2 el ketjap, limoensap en rasp, 1 tl sambal en 1 el olie. Laat een kwartier marineren. Rijg de kipstukjes aan saté stokjes. Maak een sausje van 4 el ketjap, 2 Lees verder...
Follow me Het is een makkelijk recept. Door de banketroom wordt de mokka boter crème luchtig. Het is lekker, prachtig en is het perfect nagerecht voor kertsmis. Met een keuken papier smeer 2 kommen met een paar druppels citroensap om ze te ontvetten en zet ze in de koelkast. Verwarm Lees verder...
Follow me Een heerlijk, zelf verzonnen voorgerecht, voor kerstmis. Het ziet er als een gerecht uit een 3 sterren restaurant maar is heel makkelijk en snel klaar. Een plaatje en zo lekker! Kook in een pan, 2 liters water met wat zout en 1 theelepel olie. Kook erin een vel Lees verder...
