Domy's recepten in de categorie ‘Dressing’

Misschien een gekke idee maar toch,  die Aziatische dressing is verrukkelijk!    Klop alle ingrediënten samen tot een mooie et gladde sausje.

Heerlijke, gekruide, romige dressing uit Amerika. Makkelijk om te maken en zo lekker! Mix in een keukenmachine de bieslook, de basilicum, de peterselie, de dille, oregano, melkpoeder, het ui, de knoflook teentjes, de melk, de suiker en de mayonaise. Breng op smaak met peper en zout. Zet de dressing in   Lees verder...

Snijd de ui in blokjes. Snijd de lente uitjes in ringetjes. Pers de knoflook en gember fijn. Meng de gember samen met de sojasaus en de mayonaise. Voeg de azijn, de suiker, de olie en de mosterd (of wasabi) en klop tot een mooie gladde dressing. Voeg nu de knoflook,   Lees verder...

Dit recept heb ik van mijn vriendin Joke gekregen. Snipper de ui heel fijn. Meng de de slasaus (of mayonaise) samen met de zoete chili saus, de azijn, de olie en de ui. Breng eventueel op smaak met peper en zout. Eventueel voeg er wat peterselie of bieslook toe aan   Lees verder...

Een maaltijd salade van pasta, zomer groenten met een frisse, kruidige yoghurt dressing. Kook de pasta in een pan, met ruim kokend water met zout en 1 lepel olijfolie, 20 minuten. Giet het water af onder de kraan met koud water. Leg de pasta in de koelkast. Kook de sperziebonen in   Lees verder...

Healthy food recept. Dit gerecht hoort in mijn eigen top 3. De zoute scherpe smaak van de gebakken geitenkaas samen met de zoete smaak van de honing dressing is een perfecte combinatie. Voor de lunch, brunch of als maaltijdsalade, geserveerd met verse gebakken brood is deze salade altijd een succes. Bak   Lees verder...

Gezonde salade met avocado dressing. Snijd de appels in blokjes. Snijd de kaas in stukjes. Snijd de witlof in reepjes. Halveer de tomaatjes. Meng in een slakom alle ingrediënten samen. Serveer de salade met de dressing naast.

Een lekkere, romige dressing maar wel gezond. Doe alle ingrediënten in een blender (of gebruik een stafmixer) en pureer ze. Breng de dressing op smaak met peper en zout naar smaak. Doe de dressing in een kom, dek hem af en zet hem in de koelkast tot gebruik.

Heerlijk zelfverzonnen recept van een romige saus met een subtiele anijs smaak. Alle anijs dranken mogen in dit recept, hier heb ik Ricard gebruikt. Het is lekker met varkensvlees of vis. Snijd de ui in blokjes. Hak de peterselie. Snijd de knoflook in plakjes. Verwarm de margarine in een koekenpan.   Lees verder...

Een “vintage” lekkere, romige saus maar die nog met kerstmis veel succes heeft. Vaak gebruikt voor het voorgerecht “Garnalen cocktail”, die saus is ook lekker met koud vlees, of met rauwkost. Helaas, wordt het vaak, saus uit potje of tube gebruikt, de smaak is zo nep en het zit veel suiker   Lees verder...