Follow me Laat de gelatine ongeveer 5 minuten weken in koud water. Breek de chocolade in kleine stukjes boven een kom en laat deze langzaam smelten au bain marie. Knijp de gelatine goed uit en los deze op in een eetlepel heet water en roer dit door de gesmolten chocolade.   Lees verder...

Follow me Doe het bevroren fruit met 50 g suiker in een steelpan. Breng aan de kook en laat 5 min. doorkoken op middelhoog vuur. 2. Bedek ondertussen de bodem van de schaal met de lange vingers. Verdeel het zomerfruit met het vocht over de lange vingers. Laat afkoelen tot   Lees verder...

Follow me Tip: Ik had 2 plakjes bacon per taartjes gebruikt maar het is te weinig, het eimengsel loopt uit, drie is beter. Leuke en lekkere hapjes om te serveren met ontbijt of brunch of voorafje. Verwarm de oven op 180 graden. Leg de plakjes bacon in de vormpjes. Leg   Lees verder...

Follow me Dit recept heb ik zelf verzonnen. Het is een lekker, frisse, lente taart met een krokante deeg! Verwarm de oven op 180 graden voor. Meng samen alle ingrediënten voor het deeg. Kneed het deeg met je handen, uitrollen en in een taart vorm plaatsen (op bakpapier). Giet de   Lees verder...

Follow me Snijd de uien in stukjes, de knoflook fijn. Pers de sap van 2,5 citroen uit en bewaar een half citroen.In een ovenschaal, meng de citroensap met de olie, de yoghurt, de droge kruiden en de gember. Voeg er de uien, de knoflook, de helft van de bieslook en   Lees verder...

Follow me Dit recept maakt een heerlijk luchtig en knapperig beslag. Gebruik het om garnalen, kip, uienringen, groenten of iets anders in te bakken. Met een keur aan groenten krijg je een geweldige Fritto misto (Italiaans voor ‘gebakken mix’) Je kan dit recept als bijgerecht eten, als voorgerecht of als   Lees verder...

Follow me Recept gekregen van mijn schoonzus, Angelique Het komt zelf uit Allerhande. Het is heel lekker maar ik mis wel een ui en wat knoflook1. Verwarm de oven voor op 180 °C. Kook de pasta 5 min. Giet af en spoel koud onder stromend water. Doe in de ovenschaal.   Lees verder...

Follow me Meatloaf is een recept uit Amerika met gehakt. Er zijn tientallen recepten maar deze is ook heel lekker. Voor mensen met lactose allergie kun je de kaas weghalen. Het gehaktbrood is heel lekker met sla Verwarm de oven voor op de hoogste stand. Snijd de ui, de knoflook,   Lees verder...

Follow me Kook de pasta in ruime water met zout. Kook ondertussen in een andere pan de eieren in 8 min. hard. Laat schrikken, pel ze en snijd ze in parten. Bak de spekjes. Snijd de komkommer, de tomaten, de mango en de paprika’s. Snijd daarna de kruiden en de   Lees verder...

Follow me Geroosterde paprika is ontzettend lekker als bijgerecht, in salades of maak er eens soep van! 1. Bekleed de gril van de oven met bakpapier en leg de paprika’s in zijn geheel op de bakplaat. 2. Zet de oven op 250 graden (voorverwarmen is niet nodig). 3. Hoe lang   Lees verder...