Follow me Ui en knoflook in ringen snijden. Champignons boenen en in stukjes snijden. Aardappelen schillen en met een mandoline in zeer dunne schijven snijden. In een pan de olie verhitten en het spek bakken. ui en knoflook bijvoegen. Champignons toevoegen. Het groentemengsel uit de pan scheppen. Bij het bakvet Lees verder...
Follow me Snijd de Brie in plakjes. Hak de paprika heel fijn. Snijd de tomaatjes in fijne blokjes. Verwarm de oven voor op 180˚C. Snijd de filet zorgvuldig doormidden, maar zorg ervoor dat je hem niet helemaal doorsnijdt. Smeer de filet royaal met honing. Leg de plakjes Brie, de tomaatjes Lees verder...
Follow me Een recept dit makkelijk is en heel lekker. Het geheim van dit recept, hoe langer het kookt, hoe lekkerder het wordt. je kan het tajine een dag van tevoren maken en de volgende dag hem warm maken. je kan andere groenten gebruiken, zoals venkel, doperwtjes en bloemkool. Snijd Lees verder...
Follow me Breng alvast een pan met water en zout aan de kook voor de groene kool. Snijd de bladeren los, was de bladeren en verwijder de dikke nerven. Dompel de koolbladeren onder in het kokende water. Kook circa 1 minuten tot de bladeren zacht zijn. Schep de bladeren uit Lees verder...
Follow me Ik had dit gerecht nooit gegeten. Mijn vriend heeft dit vanavond klaar gemaakt. Ik vind het heel lekker! Het is makkelijk en snel klaar. Schil de aardappelen, snij ze in blokjes en zet deze op het vuur in water met zout. Snipper de ui fijn. Doe deze in Lees verder...
Follow me Een apart manier om aardappels te bakken. Ze worden krokant en smeuïg tegelijk. Dit is een recept van mijn mama, Ginette. Ze kan zo goed koken, ik heb heel veel geleerd van haar kookkunst! Het duurt best lang maar het is de moeite waard en het is heerlijk! Lees verder...
Follow me Cassoulet is een witte bonen schotel uit het Zuid-West van Frankrijk. Dit recept komt uit Toulouse. Dit is mijn eigen recepten, de keuze van het vlees is aan jou. Doe de bonen in een kom, zet ze onder water en laat ze 20 minuten weken. Spoel de Lees verder...
Follow me Ik had nog pesto in een potje en een afbak stokbrood en kwam op het idee om dit recept te maken! Het is heel lekker en iets anders dan met gewoon kruidenboter! Snijd de knoflook en de peterselie heel fijn. Meng samen, (met een vork), de boter, de Lees verder...
Follow me Eenvoudig soep, lekker romig en zacht van smaak! Courgettes schoonmaken en in blokjes snijden. Bouillontablet erboven verkruimelen en 700 ml water toevoegen. Soep aan de kook brengen en ca. 15 minuten zachtjes doorkoken. Met staafmixer soep pureren en kaas toevoegen en opnieuw pureren. op smaak met peper en Lees verder...
Follow me …gewoon een makkelijk recept! Kook de pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking. Snijd ondertussen de paprika, de champignons en de uien. Verhit een scheutje olijfolie in een wok of koekenpan. Bak hierin uien en voeg dan de paprika en de champignons toe. Bak deze kort tot ze Lees verder...
