Follow me Als je niet van aubergines houdt, probeer dit recept. Ik beloof je, het is verrukkelijk! Doe de vleestomaten in ruim kokend water. Laat ze erin,10 minuten koken. Zet ze meteen in koud water. Pel ze en snijd ze in kleine blokjes. Snijd de sjalotten in ringetjes. Hak de Lees verder...
Follow me Pel de mango en snijd hem in heel dun plakjes. Bewaar 1 eetlepel. Maak eerst de mosterd-honing saus klaar. Pureer de eetlepel mango met de mosterd, de yoghurt en de honing. Breng op smaak met peper. Snijd de gerookte kipfilet in heel dunne plakjes. Snijd de korstjes van Lees verder...
Follow me Snijd de sjalotten in ringetjes. Hak de knoflook en de peper. Snijd de paprika in blokjes. Snijd de worst in plakjes. Pel en snijd de aardappelen in blokken. Kook ze in ruim water met zout, 30 minuten. Laat ze in het water. Verwarm 2 eetlepels boter. Bak erin Lees verder...
Follow me Klop de eieren samen en breng ze op smaak met een beetje zout en peper. Snijd de paprika in mini blokjes en de lente uitjes heel fijn. Verwarm 2 eetlepels Margarine in de koekenpan. Bak erin de lente uitjes samen met de paprika blokjes. Voeg de eieren, nu Lees verder...
Follow me Lekker voor een high tea, een feestje of voor de paasbrunch. Kook de eieren in ruim water, 9 minuten. Laat ze schikken in koud water en pel ze af. Prak ze in een kommetje met een vork. Meng de eieren met mierikswortel en een lepel mayonaise. Breng op Lees verder...
Follow me Hak de knoflook, de peterselie, de citroenrasp en de bieslook samen. Klop de eieren in een omelet. Roer de kruiden erin en breng op smaak met peper en zout. Doe in een diepe bord de bloem, in een andere de omelet en in een derde het paneermeel. Zet Lees verder...
Follow me Verwarm de oven 180 graden voor. Vet een brownie vorm met boter en zet een bakpapier vel op de bodem. Klop de boter met de suiker, een paar minuten. Voeg de eieren toe en klop tot een luchtig mengsel. Voeg de rasp en sap van de citroen toe. Lees verder...
Follow me Maak de oventomaatjes klaar. Verwarm de oven op 180 graden voor. Halveer de tomaatjes en verdeel ze op een met bakpapier beklede bakplaat. Strooi wat Italiaanse kruiden, peper en zout. Besprenkel met olijfolie en met honing. Met een mes , maak 3 teentjes knoflook kapot en zet ze Lees verder...
Follow me voor de paasbrunch of paas lunch . Hak de spinazie grof. Breek de eieren en klop ze los. Meng in een grote kom de eieren met de spinazie en de melk. Breng op smaak met peper. Verwarm de boter in een grote koekenpan of in een pannenkoeken pan. Lees verder...
Follow me Breng 2 liter water met de bouillonblokjes aan de kook. Kook erin de noedels gaar. Doe het vuur uit, giet ze af maar bewaar een 1/2 kopje kookvocht, zet ze terug in de pan en meng ze met 2 eetlepels olie en laat ze staan. Hak de knoflook Lees verder...
