Domy's recepten in de categorie ‘Lunch en Ontbijt’

Verwarm de oven op 200 graden voor. Vet een bakpapier vel met olie (of met kokos olie) in en zet het vel op een ovenplaat. Snijd de zalm in reepjes. Snijd de paprika in blokjes. Snijd de lente uitjes in ringetjes. Hak de Spaanse peper en de spinazie fijn. Splits   Lees verder...

Lekker Healthy food recept voor het Paasontbijt of Paaslunch. Ik zag op “Foods and photo’s”een recept, ei in wolk. Ik vond het het een goed idee en het zag er lekker uit. Ik heb van haar recept mijn eigen gemaakt. Verwarm de oven op 200 graden voor. Vet een bakpapier   Lees verder...

Sandwichspread zijn in de winkel makkelijk te vinden maar zijn vaak boordevol ongezonde toevoegingen en suiker. Een gezonde sandwichspread is zo klaar en zo lekker! Je mag variëren, denk aan paprika, gekookt ei, tomaatjes, ham, tonijn. Klaar gemaakt ‘s avonds, is het voor de lunch de volgende dag lekkerder! Pel en rasp een   Lees verder...

Zelf verzonnen spread. Lekker als dip met rauwe groenten, op toast of cracker of voor de lunch op brood met plakjes komkommer. Was de kidneybonen onder de kraan tot het vocht/schuim is weg. Laat het uitlekken. Doe alle ingrediënten in een blender en hak ze samen tot een pasta. Breng   Lees verder...

Een romige dipsaus met prei, knoflook en citroen. Snijd de prei in dunne ringetjes. Zet ze in een kleine pan met een beetje water en zout en laat ze 1 minuut blancheren. Giet ze af, laat ze afkoelen, en druk ze met de bolle kant van een lepel tot geen   Lees verder...

Speciaal voor kerst! Ik zag op de televisie zender, 24 kitchen, hoe Roberta het perfect gepocheerd ei maakte. Zo makkelijk! Ik wil meteen het proberen en ja! het is het perfect gepocheerd ei! Ideaal voor het kerstontbijt! Met het klassieke recept, kun je niet 8 eieren tegelijk pocheren maar met   Lees verder...

Broodje ei in de oven, is een mooi, apart manier om eieren voor het ontbijt te eten. Het is simpel en het ziet fantastisch uit. Er zijn veel recepten op internet of in boeken maar ik zal het simpel houden, met bacon en kaas!   Verwarm de oven op 180   Lees verder...

Pulled Pork is een Amerikaanse recept van heel langzaam gegaard varkensvlees… Voor Pulled Pork gebruik je een stuk “procureur”, dat is de nek/schouder van een varken…Het vlees gaat, in barbecuesaus, in de oven, minstens 5 uren langzaam garen…Het wordt geserveerd in broodjes of stokbrood met een Coleslaw (witte kool salade)   Lees verder...

Voorbereiding: Snijd de aardappelen en de paprika in blokjes. Snijd de bos uitjes in ringetjes. Snijd de champignons in plakjes. Snijd de knoflook fijn.     Bereiding van de vulling: Bak in een koekenpan met olijfolie de aardappelen, 15 minuten. Voeg de ui, de knoflook, de paprika, de bos uitjes en   Lees verder...

Maak eerst de Piadina Romagnola klaar. Bak de vis in een koekenpan met olijfolie. Snijd de citroen en pers hem boven de vis. Breng op smaak met peper. Laat de vis afkoelen en snijd hem in reepjes. Bak de speklapjes zonder vet in een grillpan. Snijd de uien en reepjes.   Lees verder...