Follow me Was en snijd de prei in ringen. Laat de boter smelten, voeg de water toe en laat de prei langzaam koken, 15 minuten. Voeg de rozijntjes en de tijm toe, breng op smaak met peper en zout en laat nog 10 minuten, afgedekt, zacht koken. Hak in Lees verder...
Follow me Wrijf het vlees in met peper en zout. Pel de ui en snipper de ui grof. Snijd de tomaat in blokjes. Verhit de boter in een braadpan. Bak het vlees in de braadpan op een hoge hittebron tot het aan één kant dichtgeschroeid en bruin is. Keer het Lees verder...
Follow me Ik heb dit recept verzonnen want ik wilde een pizza eten maar wel met een romige vulling en geen tomatensaus eronder.Het is heel lekker, de kip stukjes blijven lekker mals in de saus. Maak de bechamelsaus klaar. Klik hier, op de foto, voor het recept. Maak het Lees verder...
Follow me Mijn eigen interpretatie van een klassieker, pasta Carbonara. Snijd de paprika en de kipfilets in blokjes. Snijd de bos uitjes en de uien in ringen. Snijd de Spaanse peper fijn. Snijd de champignons in schijven. Bak ze samen met de peterselie, in een koekenpan met olijfolie, 10 Lees verder...
Follow me Het is me niet gelukt om een mooie foto van dit gerecht te maken maar het gaat hier om de smaak en het was heel lekker! Meng in een diep bord de mosterd, de olie, het zout, de peper, de Spaanse peper en de kruiden door elkaar. Lees verder...
Follow me Dit recept is heel simpel en zo lekker. Je hoeft niet bang te zijn dat te heet is. Als je de zaden die in de Spaanse pepers zitten niet gebruikt, valt de pittige smaak wel mee want de munt zorgt voor frisheid en verkoeling in je mond. Dit recept Lees verder...
Follow me Een recept van Jamie Oliver…zo lekker! Echt een gerecht voor mannen, biefstuk met bier! Snijd alle groenten en zet ze in een kom. Bak de uien in wat olijfolie in een braadpan, met wat zout en peper tot ze lichtbruin zijn. Doe het takje rozemarijn en de laurierblad Lees verder...
Follow me Lekker met zelfgebakken brood, rijst, pasta of frieten… Snijd de uien in ringen. Snijd de knoflook en de peterselie fijn. Snijd de lente uitjes in ringetjes. Snijd de kipfilets in reepjes. Snijd de champignons in schijven. Bak de kipfilets in een koekenpan, in een beetje olijfolie, 4 Lees verder...
Follow me Verwarm de oven voor op 200 graden. Schil de aardappelen en kook ze gaar. Snijd de uien en de knoflook in blokjes. Fruit de uitjes en de knoflook in een beetje olie. Als de aardappels gaar zijn, giet ze af, doe de helft van de uitjes en van Lees verder...
Follow me Maak de vulling klaar: Laat de spinazie ontdooien. Snijd de uien, de knoflook, de Spaanse peper, de paprika en de bos uitjes heel fijn. Fruit de uien en de knoflook samen. Voeg de Spaanse peper, de paprika en de bos uitjes toe en bak nog een paar minuten.Breng op smaak met Lees verder...