Follow me Lekker stoofpot met hamlappen. Je kan ook rundervlees, lamsvlees of kip gebruiken. Snijd de winterpeen, de prei, de tomaten en de uien in ringen. snijd aardappels in blokjes. Doe in een ovenschaal alle ingrediënten samen. Breng op smaak met peper en zout. Laat de hamlappen in de oven Lees verder...
Follow me Lekker stoofpotje met vis… Ik serveer het gerecht met Saffraan rijst. Pel en snipper de ui en de knoflook. Ontvel de tomaten en snijd ze in stukjes. Schil de wortelen en snijd ze ook in stukjes. Doe de vis in een tajine of een pan. Bak de vis Lees verder...
Follow me Lekker marinade voor kip. Het vlees wordt lekker mals. De kruiden geven een heerlijke smaak aan het vlees! Snijd de knoflook en de ui fijn. Meng alle ingrediënten samen in een kom. bedek de kom met een plastisch folie en laat in de koelkast, 2 uur marineren. Nu Lees verder...
Follow me een recept gezien op 24 kitchen. Rudolph van Veen maakt dit recept met een pikante saus erbij, ik niet. Verwarm de oven voor op 180 °C Vet de ovenschaal licht in met olijfolie. Leg de speklapjes in de ovenschaal en besprenkel met honing. Maak de teentjes knoflook los Lees verder...
Follow me van 2 recepten heb ik een taart gemaakt. Eerst, heb ik een recept met spruitjes in de wok gebruikt en daarna een recept van filotaart met groenten. het resultaat is verbluffend, het is goed gelukt en super lekker! Tip: Als je niet van geitenkaas houdt, gebruikt crème fraîche Lees verder...
Follow me Hachee bestaat uit stoofvlees en kruiden. Dit authentiek recept is niet moeilijk te bereiden maar de kooktijd is heel lang. Het is namelijk van belang dat u het vlees minstens twee uur laat stoven. Over het algemeen wordt hachee gemaakt van rundvlees maar u kunt ook gebruik maken Lees verder...
Follow me Veel werk maar zo makkelijk en zo lekker! Maak het deeg: Stort de bloem op de aanrecht. Maak in het middel een kuiltje. Doe de eieren erin. Begin te mengen met een hand, en met de andere hand, doe de bloem van de buitenkant naar binnen. Meng steeds Lees verder...
Follow me Polenta komt uit Italië, zelf uit de Romeinse tijd. Polenta is een dikke pap gemaakt van Maismeel en water. Mijn papa komt een Frans-Italiaans arme familie met 10 kinderen. Door een gebrek aan geld, maakte mijn Italiaanse oma, de polenta in een enorme pan klaar. Mijn mama maakte Lees verder...
Follow me Als je geen zin hebt om lang te koken en toch wil je iets lekker eten, dat is een prima, snel en makkelijk recept! Kook de rijst in ruime water met zout. Snipper de uien en de knoflook. Snijd de perziken in kleine stukjes. Bewaar 2 eetlepels Lees verder...
Follow me Zelf verzonnen Snijd het speklapjes in reepjes. Snijd de schoongemaakte venkel en uien in dunne halve ringen en de knoflook fijn. Ontvel de tomaten, snijd ze doormidden en verwijder de zaadjes. Snijd nu de tomaten in blokjes. Schil de wortels af en snijd ze in dunne ringen. Snijd Lees verder...