Follow me mijn eerst risotto…Het is goed geluk, het was hoe het moet, smeuig, creamy, romig ….mmmmm Breng de bouillon aan de kook, draai het vuur laag en laat de bouillon doorsudderen. Snijd de kipfilets in reepjes, verhit de olie en bak ze 3-4 min goudbruin. Doe de champignons erbij Lees verder...
Follow me Dit recept heb ik zelf verzonnen. Het is een lekker, frisse, lente taart met een krokante deeg! Verwarm de oven op 180 graden voor. Meng samen alle ingrediënten voor het deeg. Kneed het deeg met je handen, uitrollen en in een taart vorm plaatsen (op bakpapier). Giet de Lees verder...
Follow me Snijd de uien in stukjes, de knoflook fijn. Pers de sap van 2,5 citroen uit en bewaar een half citroen.In een ovenschaal, meng de citroensap met de olie, de yoghurt, de droge kruiden en de gember. Voeg er de uien, de knoflook, de helft van de bieslook en Lees verder...
Follow me Recept gekregen van mijn schoonzus, Angelique Het komt zelf uit Allerhande. Het is heel lekker maar ik mis wel een ui en wat knoflook1. Verwarm de oven voor op 180 °C. Kook de pasta 5 min. Giet af en spoel koud onder stromend water. Doe in de ovenschaal. Lees verder...
Follow me Meatloaf is een recept uit Amerika met gehakt. Er zijn tientallen recepten maar deze is ook heel lekker. Voor mensen met lactose allergie kun je de kaas weghalen. Het gehaktbrood is heel lekker met sla Verwarm de oven voor op de hoogste stand. Snijd de ui, de knoflook, Lees verder...
Follow me Dit is een heel lekkere hartige taart dat Edwin, mijn vriend, heeft gemaakt. Het was zo lekker! Snijd de broccoli in blokjes. Kook hem in ruime water met zout. Snijd de kipfilets in blokjes en de champignons in plakjes. Bak de kipfilets goud bruin. Breng op smaak met Lees verder...
Follow me Een lekker recept van Demi, mijn stiefdochter… Snijd de kip in blokjes. Bak ze goudbruin. Voeg er de ketchup, de pindakaas, de azijn en de ketchap. Snijd de perziken in blokjes. Doe de perziken erbij en roer even door. Doe nu wat perziken sap erbij en de kruiden Lees verder...
Follow me In plaats van chips te frituren is het mogelijk om chips in de oven te bakken. Het resultaat is iets minder knapperig maar wel voller van smaak. In mijn recept, heb ik de chips langzaam op 100 graden laten bakken maar ik vind ze niet genoeg knapperig geworden Lees verder...
Follow me Lekker vegetarisch pasta. Mijn dochter Nikki en mijn vriend Edwin misten vlees in dit gerecht, dus als je ook vlees wil, voeg lekkere reepjes gegrilde kip toe. Pasta koken Als je zelfgemaakte pasta gebruikt, maak nu het pasta deeg klaar en snijd de pasta klaar (klik op de link Lees verder...
Follow me De geschiedenis van de pizza begint in het Middellandse Zeegebied. Hier wordt in veel landen al duizenden jaren ronde broden met iets erop gebakken. De eerste “pizza” waren dus borden. De eerste meldingen komen vanuit de 17e eeuw in Napels. Raffaele Esposito was de eerste pizzabakker van Napels. Lees verder...
