Follow me Snijd de kipfilets in repen. Snijd de uien, de knoflook en de lente uitjes fijn. Ris de blaadjes van de takjes tijm. Snijd de appels (Pel ze niet af). Verwijder alleen het klokhuis en snijd ze in partjes. Bak in de margarine de kipfilet, 3 minuten. Voeg Lees verder...
Follow me Kook de aardappelblokjes en de bloemkool roosjes in ruim water met zout, 20 minuten. Verwarm in een hapjespan of een wok de Tikka Masala. Schep de bloemkool, de aardappelblokjes en de tomatenblokjes erdoor en bak 2-3 min. Voeg de bouillon toe en laat de curry afgedekt 15-20 min. Lees verder...
Follow me 2 bakjes verse kaas en een zakje wortels in de koelkast… Ik heb dit recept met die 2 ingrediënten als basis, zelf verzonnen… Natuurlijk kun je de spekjes weghalen voor een vegetarisch versie van die taart… Ik vond de smaak van de citroen heel lekker maar mijn vriend Lees verder...
Follow me Was de aardappels grondig, want ze worden gekookt met de schil. Kook ze in ruim water met zout, 15 minuten. Leg één aardappel stevig vast tussen twee snijplanken. De twee planken langs beide kanten houden het mes tegen zodat je niet door de aardappel heen snijd. Snijd nu Lees verder...
Follow me Boen de aardappelen schoon en kook ze in weinig water met zout in 20 minuten gaar. Pel de schil van de aardappelen en pureer ze met de boter. Splits 2 eieren (het eiwit wordt niet gebruikt). Roer de eidooiers en 1 heel ei door de warme puree. Breng Lees verder...
Follow me Ik ben geen vegetarisch maar dit recept is heel lekker! Rudolph, uit 24 kitchen, gebruikt pijnboompitten in zijn recept… Pel en snijd de uien in halve ringen. Pel en snijd de knoflook fijn. Verhit een scheutje olie in een pan en bak de uien en de knoflook Lees verder...
Follow me Snijd de paprika, de prei, de wortel, de courgette in smalle lange stafjes. Hak de knoflook en de sjalotten fijn. Kook de haricots verts in ruime water met zout, 10 minuten. Leg de bieflapjes tussen 2 bakpapier vellen en rol ze met een deegroller tot mooie dunne plakken. Lees verder...
Follow me Confit (konfijten) van vlees is ontstaan in de tijd toen er nog geen koelkasten waren en door het vlees langzaam in vet te garen ontstond bij het afkoeling ervan een beschermende vetlaag bovenop en kon het vlees zodoende langer bewaard worden. Deze bereidingswijze word nog in Frankrijk gebruikt, Lees verder...
Follow me Ik heb vanavond aan een wedstrijd meegedaan. Ik kan een jaar lang gratis boodschappen doen in onze supermarkt. Ik heb dit recept verzonnen en dit ingezonden. ik ben heel benieuwd..Als ik een van de laatste 3 kandidaten ben , moet ik naar de studio van live4you gaan koken Lees verder...
Follow me Snijd de uien in blokjes, de lente uitjes en de prei in ringetjes, de bieslook en de knoflook fijn. Scheur de kabeljauw filets in stukjes. Maak de witte wijn saus klaar. Meng de witte wijn saus met de zeevruchten, de kabeljauw, de prei, de ui, de knoflook, de Lees verder...
