Follow me Ik ben niet zo een fan van zalm, ik vind meestal te droog maar in de Philadelphia saus, vind ik het heel lekker. Serveer met pasta. Bak de zalm in een koekenpan met olijfolie, 4 minuten beiden kanten. Snijd de ui, de champignons en de paprika in blokjes. Lees verder...
Follow me Lekker met pasta of gebakken aardappels. Dit recept is ook lekker met karbonade en ook lekker zonder spekjes. Snijd de ui en de champignons in ringen. Snijd de paprika en kipfilet in blokjes. Doe een kleine hoeveelheid olijfolie in een koekenpan en bak hier de champignons, de ui, Lees verder...
Follow me Verwarm de oven voor op 220 graden. Bekleed een ingevette quichevorm met het deeg en prik het in met een vork. Snijd de ui fijn. Klop in een kom de eieren los met de crème fraîche en breng het op smaak met zout, peper, peterselie en nootmuskaat. Verdeel Lees verder...
Follow me Even in de koelkast, vrieskast en voorraadkast gekeken en voila mijn nieuw creatie! heel lekker! Verwarm de oven op 220 graden voor. Kook de lasagne vellen in ruim water met zout en olie, 3 mn. Snijd de ui, de paprika en de courgette in stukjes. Snijd de knoflook Lees verder...
Follow me ik zag dit recept bij de Appie staan, alleen heb ik mijn eigen versie gemaakt met gerookte zalm …en het is lekker! Verwarm de oven voor op 180 ºC. Bekleed de springvorm met het bladerdeeg. Rooster de pijnboompitten 3 min. in een koekenpan zonder olie of boter. Laat Lees verder...
Follow me Verwarm de oven voor op 200 °C. Snijd de kipfilets aan één zijde in en vouw ze open. Kruid de binnenzijde van de kipfilets met oregano, basilicum, peterselie, zout en peper. Vul elke kipfilet met een plak ham en een 2 eetlepels mascarpone. Vouw de kipfilets dicht en Lees verder...
Follow me Het is makkelijk en heel lekker! Kook de pasta al dente, (beetgaar) in een pan met water en zout. Snijd de ui en de knoflook fijn. Snijd de courgette in blokjes. Bak de ui en de knoflook samen in een koekenpan met olijfolie. Bak de courgette 5 minuten Lees verder...
Follow me Het is ook lekker zonder gehakt. Het is makkelijk en snel gemaakt en niet zo zwaar dan de traditionele moussaka. Bak het gehakt rul in een koekenpan met antiaanbaklaag zonder olie. Bak de ui en knoflook 1 min. mee. Bak de tomaat in olie, met de kaneel, oregano Lees verder...
Follow me Maak de gehakballetjes klaar. Snijd een ui heel fijn en pers een teentje knoflook. voeg er de gehakt, 1 el peterselie, de kerriepoeder de paneermeel toe. Breng op smaak met peper en zout. Alles flink door elkaar kneden en er balletjes van maken met een diameter van ong. Lees verder...
Follow me Ik had zin in een tajine, deze keer met gember en olijven…lekker! Snijd de uien, de koriander, de peterselie en de knoflook fijn. Snijd de courgette, de aubergine, de champignons en de paprika in blokjes. Snijd de kipfilet in blokjes. Snijd de citroen in vier stukjes. Bak in een koekenpan Lees verder...
